¿Se puede congelar la pasta?

¿Se puede congelar la pasta?

Lucas Delgado

¡Sí! Puedes congelarla sin problema, tanto sola como con salsa. Pero hay algunos consejos para hacerlo bien y mantener la calidad.

La nutrición: clave para modular el estrés oxidativo. Foto: iStock 854725372

La nutrición: clave para modular el estrés oxidativo

DANIEL ESCAÑO. NUTRICIONISTA DEPORTIVO Y RESPONSABLE DEL CENTRO DE NUTRICIÓN DEPORTIVA Y ALTO RENDIMIENTO WWW.NUTRICIONDE.ES

En verano sometemos a nuestro cuerpo a más estrés deportivo y oxidativo y la alimentación es clave para ayudarnos a mejorar nuestra salud.

Beneficios de las algas para la salud

Beneficios de las algas para la salud

Yolanda Vázquez Mazariego

Las algas son una fuente rica y diversa de nutrientes, y se ha demostrado que tienen varios beneficios para la salud.

Lactoferrina  ¿Qué beneficios tiene para el atleta

Lactoferrina: ¿Qué beneficios tiene para el atleta?

Lucas Jurado Fasoli - Doctor en Biomedicina (UGR). Dietista-Nutricionista. Investigador en el Instituto Mixto Universitario Deporte y Salud y Profesor Ayudante Doctor en el Departamento de Fisiología, Universidad de Granada.

Beneficios de la suplementación con lactoferrina.

Las 10 claves para no correr riesgos con los huevos

Las 10 claves para no correr riesgos con los huevos

Beatriz Robles, autora de "Come seguro comiendo de todo"

Los huevos son posiblemente los alimentos que más intoxicaciones alimentarias producen en el mundo, especialmente en verano, la causa es la temida salmonelosis.