Yolanda Vázquez Mazariego

Hice un doctorado en Ciencias Biológicas, fui profesora en la universidad, pero el periodismo se cruzó hace ya 20 años y me dedico a escribir y dar charlas sobre nutrición y salud deportiva. Soy profesora de Yoga por Yoga Alliance. Orgullosa de ser una de las fundadoras de La Carrera de la Mujer

Receta Sartén de verduras con huevos al plato

Receta Sartén de verduras con huevos al plato

Recetas

¿Qué tengo para comer? La eterna pregunta que nos acompañará siempre. Hoy te traemos este plato sencillo y completo y se puede tomar en desayuno, comida y cena, para conseguir tu ración de verduras, proteínas, fibra y grasas sanas en un solo plato.

El huevo, un alimento casi completo

El huevo, un alimento casi completo

Dietas y Nutrición

El contenido del huevo es capaz por sí mismo de dar origen a un ser vivo completo, es un pequeño milagro de la naturaleza, por eso podemos decir que el huevo es uno de los alimentos más completos que existe.