¿Qué tipo de miel es la más adecuada para tu salud?

La forma más sana de endulzarte la vida y además nutrirte de sus propiedades saludables.

Lupe Machado

¿Qué tipo de miel necesitas?
¿Qué tipo de miel necesitas?

El azúcar que cada día está más en el punto de mira de los médicos y sin duda la alternativa más natural es la miel que nos aporta un 82% por azúcares simples (el resto es casi todo agua) pero además de darte energía inmediata (aporta 330 calorías por 100 gramos) favorece la digestión, tonifica el sistema nervioso, contiene antioxidantes y, dependiendo del tipo de flor del que procede, varía de textura, sabor y se le atribuyen diferentes efectos beneficiosos para la salud.

  • Romero. Muy recomendable en caso de gran fatiga física o mental. Muy útil en cuadros de estrés. Esta miel sólida y con color ámbar también estimula el hígado.
  • Azahar. Destaca por su efecto sedante por lo que se recomienda tomar antes de dormir para aquellos que tienen problemas con el descanso nocturno
  • Espliego. Muy útil en casos de bronquitis, catarros y tos
  • Eucalipto. Lo mejor para los problemas respiratorios
  • Tomillo. Una miel con tono rojizo que se caracteriza por ser digestiva y antiséptica
  • Brezo. Se identifica por su color oscuro y su solidez. Se recomienda para problemas en vías urinarias
  • Encina. La más rica en minerales, en especial hierro y zinc aunque no aporta grandes cantidades. En pequeñas dosis también aporta vitamina B2 y B6.
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