Si tienes más de 40 años, esta es la cantidad de nueces recomendada para un corazón fuerte

Nuevo estudio realizado por el Departamento de Ciencias de la Nutrición de la Universidad Estatal de Pensilvania (EE.UU), concluye que cambiar los tentempiés diarios por una ración de nueces, mejora los niveles de colesterol y la calidad de la dieta en adultos que padecen síndrome metabólico.

Si tienes más de 40 años, esta es la cantidad de nueces recomendada para un corazón fuerte
Si tienes más de 40 años, esta es la cantidad de nueces recomendada para un corazón fuerte

Los participantes que consumieron nueces en lugar de sus tentempiés habituales mostraron reducciones en las mediciones de colesterol relacionadas con una peor salud cardiaca, en comparación con los que no consumieron nueces. Además, la calidad de la dieta fue un 17% superior al final del estudio en el caso de los participantes que consumieron nueces.

Los resultados del estudio, publicados en American Journal of Clinical Nutrition, ponen de manifiesto lo que comentábamos: nuestras decisiones importan.

La sustitución de los tentempiés típicos por nueces pecanas mejoró los principales factores de riesgo de las cardiopatías, como los niveles de colesterol en sangre y la calidad de la dieta.

Estos resultados se suman a la gran base de pruebas que apoyan los beneficios cardiovasculares de los frutos secos y añaden ideas adicionales sobre cómo los adultos pueden incorporar frutos secos en su dieta para mejorar la calidad general de su dieta.

Los investigadores pudieron comprobar que los consumidores de nueces pecanas redujeron el colesterol total, el colesterol de lipoproteínas de baja densidad (LDL), el colesterol de lipoproteínas de no alta densidad (HDL), la proporción entre colesterol total y colesterol HDL y los triglicéridos, en comparación con los que no consumían pacanas.

Receta de brochetas de queso y membrillo con nueces

Relacionado

Receta de brochetas de queso y membrillo con nueces

nueces

Relacionado

¿Cómo reducir en un 46 % el riesgo de sufrir un infarto de miocardio'? ¡Fácil! Con 3 nueces

Receta de ensalada melocotón a la parrilla, jamón, queso fresco, nueces y rúcula

Relacionado

Receta de ensalada melocotón a la parrilla, jamón, queso fresco, nueces y rúcula