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vegetariana

Cuál es la dosis de vitamina B12 recomendada para personas vegetarianas

¿Cuál es la dosis recomendada de vitamina B12 para vegetarianos?

Suplementos

Yolanda Vázquez Mazariego

18/04/2025

La vitamina B12 se encuentra sólo en los alimentos de origen animal, por eso se recomienda tomarla como suplemento a las personas vegetarianas. Estas son las dosis recomendadas.

Coliflor  el alimento más versátil en la cocina y con un poder nutricional máximo

Coliflor: el alimento más versátil en la cocina y con un poder nutricional máximo

Dietas y Nutrición

Yolanda Vázquez Mazariego

13/01/2025

Desde arroz de coliflor, pizza de masa de coliflor o la lasaña de coliflor, son opciones interesantes a nivel nutricional para nuestros platos saludables

¿Son saludables los sustitutos de las carnes para vegetarianos?

¿Son saludables los sustitutos de las carnes para vegetarianos?

Nutrición y deporte

Yolanda Vázquez Mazariego

11/01/2025

El consumo de sustitutos de carnes parece estar relacionado con depresión en vegetarianos según este estudio de la universidad de Surrey.

¿Qué son los PBMA o Alternativas de Carne de Origen Vegetal?

¿Qué son los PBMA o Alternativas a la Carne de Origen Vegetal?

Dietas y Nutrición

Yolanda Vázquez Mazariego

10/01/2025

Cada vez hay más opciones como sustitutos vegetales de las carnes. Hablamos de los PBMA o Alternativas a la Carne de Origen Vegetal. Descubre algunos productos y sus beneficios.

Prepara tus batidos de proteínas en casa  sabrosos, fáciles y muy nutritivos

Prepara tus batidos de proteínas en casa: sabrosos, fáciles y muy nutritivos

Dietas y Nutrición

Olga Castañeda @vive.tu.cuerpo www.vivetucuerpo.com

29/10/2024

Con semillas, frutos secos o tofu, puedes añadir proteínas a tus batidos y hacerlos más nutritivos y saciantes. Te damos estas tres recetas que te van a encantar.

Las 15 fuentes de proteína vegetal que no pueden faltar en tu alimentación

Las 15 fuentes de proteína vegetal que no puede faltar en tu alimentación

Dietas y Nutrición

Olga Castañeda @vive.tu.cuerpo www.vivetucuerpo.com

11/10/2024

Una gran ventaja de los vegetales ricos en proteínas es que también aportan mucha fibra y nutrientes esenciales.

Existe el tofu firme y tofu suave

Tipos de tofu y sus diferencias

Dietas y Nutrición

Noelia Hontoria

21/09/2024

No todos los tofus son iguales, ni se cocinan igual, aprende a distinguirlos y sacarles el máximo partido

Recetas muy crudas para este verano

Recetas muy crudas para este verano

Dietas y Nutrición

Yolanda Vázquez Mazariego

06/08/2024

El 'raw food' ha llegado y mejor empezar a disfrutar las recetas crudas en verano.

En el camino de la dieta más verde

25 años de nutrición deportiva: En el camino de la dieta más verde

Dietas y Nutrición

Yolanda Vázquez Mazariego

11/07/2024

En estos últimos 25 años hemos asistido a un potente cambio de tendencia: cada vez más personas escogen dietas vegetarianas, también entre deportistas olímpicos y de alto nivel.

Del flexitarianismo al reducitarianismo, o cómo seguir comiendo carne de forma consciente

Del flexitarianismo al reducitarianismo, o cómo seguir comiendo carne de forma consciente

Nutrición y deporte

Yolanda Vázquez Mazariego

21/05/2024

¿Te gusta la carne? No sufras por las nuevas recomendaciones de la ONU a la hora de reducir la ingesta de carne, hay soluciones alternativas

Huesos fuertes en dietas vegetarianas

Huesos fuertes en dietas vegetarianas

Dietas y Nutrición

Redacción Sport Life

27/04/2024

Un poco de sol, ejercicio moderado, calcio y vitamina D, son las claves indispensables para mantener unos huesos fuertes.

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