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carne

El combate del mes: pollo versus ternera

Hablando de carne... Pollo o Ternera

Nutrición Fitness

Domingo Sánchez / @prowellness / www.prowellness.es

29/01/2025

Todo lo que siempre quisiste saber sobre los valores nutricionales del pollo y de la ternera y no te atreviste a preguntar

Del flexitarianismo al reducitarianismo, o cómo seguir comiendo carne de forma consciente

Del flexitarianismo al reducitarianismo, o cómo seguir comiendo carne de forma consciente

Nutrición y deporte

Yolanda Vázquez Mazariego

21/05/2024

¿Te gusta la carne? No sufras por las nuevas recomendaciones de la ONU a la hora de reducir la ingesta de carne, hay soluciones alternativas

¿Deberíamos eliminar la carne de su alimentación por ser un alimento poco saludable?

¿Deberíamos eliminar la carne de la alimentación por ser un alimento poco saludable?

Nutrición y deporte

Yolanda Vázquez Mazariego

08/02/2024

Una doctora experta en nutrición formada en Harvard, explica porque hay alimentos como la carne que tienen fama de poco saludables pero no hay razones científicas serías para eliminarlos de la dieta.

Recetas de aguacate para estar en forma y comer menos carne

Recetas con aguacate para mantenerte en forma y reducir el consumo de carne

Dietas y Nutrición

Yolanda Vázquez Mazariego. Recetas y fotos de la Organización Mundial de Aguacate

18/01/2024

Dos recetas con aguacate que te ayudarán a recuperar la forma, a reducir el consumo de carne y a cuidar tu salud y la del planeta

¿Qué cantidad de carne es saludable comer a la semana?

¿Qué cantidad de carne es saludable comer a la semana?

Dietas y Nutrición

Olga Castañeda @vive.tu.cuerpo www.vivetucuerpo.com

10/11/2023

Existe un amplio debate sobre la cantidad de carne que es saludable consumir. Con opciones sin carne cada vez más integradas, hay muchas dudas al respecto.

¿Es la carne sintética el futuro que nos espera?

¿Es la carne sintética el futuro que nos espera?

Dietas y Nutrición

Cortaporlosano.com

21/08/2023

¿Es segura para la salud? ¿Menor impacto ambiental? ¿Será el sustituto de la carne real y el inicio de una nueva forma de comida saludable?

Una bacteria que resiste en el 49% de la carne ¿Cómo afecta a nuestra salud?

Una bacteria que resiste en el 49% de la carne ¿Cómo afecta a nuestra salud?

Dietas y Nutrición

Redacción Sport Life

19/04/2023

Un estudio de la Universidad de Santiago de Compostela-Lugo ha desvelado que casi la mitad de productos cárnicos que se pueden encontrar en el supermercado contiene E. coli multirresistente y potencialmente patógena.

La dieta reducetariana

¿Conoces la dieta reducetariana?

Dietas

Eva Carnero

24/03/2021

Cada vez comemos menos carne: más saludable para ti y mejor para el planeta. La dieta reducetariana puede ser la solución.

Beneficios de la carne como fuente de antioxidantes

La carne, una buena fuente de antioxidantes como la coenzima Q10

Dietas y Nutrición

25/02/2021

La carne no sólo aporta proteínas de alto valor biológico, hierro y vitamina B12, también es una buena fuente de antioxidantes como la vitamina B2, el zinc, el selenio y la coenzima Q10

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