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1/ Agrupa los alimentos por grupos, según del tipo que sean
Así verás rápidamente lo que tienes y lo que tea falta y evitarás comprar cosas repetidas.
Reserva un rincón más a mano para lo que usas habitualmente como el aceite, sal, especias...
2/ Usa contenedores transparentes
Podrás ver lo que hay en su interior en la despensa y en la nevera y así no solo ves lo que te queda, también evitas tener paquetes abiertos que se estropean.
3/ Etiqueta
Te facilita ver lo que tienes en cajas o contenedores y si añades la fecha de caducidad, podrás evitar tirar comida.
4/ Haz una buena lista de la compra
Coloca una lista de la compra a mano en la cocina para que todos en casa puedan apuntar lo que se ha acabado. Así puedes hacer una foto con el móvil a la hora de ir a la compra.
5/ Utiliza buenos procesados
Evita los ultraprocesados, preparados comerciales industriales con muchos ingredientes alterados que son nocivos para la salud. Pero ten en casa buenos procesados para hacer recetas rápidas con alimentos generalmente naturales ultracongelados, envasados, empaquetados, enlatados, etc., y que tienen menos de 3-5 ingredientes.
Por ejemplo: verduras, frutas y pescados congelados, legumbres ya cocidas en tarros de cristal, conservas de pescado, encurtidos, etc.
Ani y Sara son dos hermanas de Valencia, autoras del perfil @fit_happy_sisters, donde comparten recetas e ideas deliciosas basadas en un estilo de vida y alimentación saludable desde hace más de 10 años. Cuentan con una gran comunidad en redes sociales, con más de 1.600.000 de seguidores en Instagram, más de 140.000 suscriptores en YouTube, 40.000 seguidores en Facebook y más de 850.000 seguidores en Tiktok.
Nos han seleccionado 5 recetas de su último libro ‘Recetas saludables en 5 minutos’ para Sport Life, perfectas para integrar en tu menú saludable y deportivo. Un libro perfecto que nos demuestra que la cocina saludable no requiere ni esfuerzo ni tiempo, simplemente ganas de adquirir unos hábitos saludables que, cambiarán la vida de cualquiera ¿A qué esperas para conseguir sus libros y disfrutar en la cocina y en la mesa con sus recetas?
“Creemos que la felicidad es buscar el bienestar de la mente y el cuerpo, siendo activos y alimentándonos de una forma saludable, pero sin renunciar al sabor y los platos ricos y apetecibles.” Ani y Sara





