Cómo hacer batidos verdes ricos en proteínas

Los batidos verdes ricos en proteínas son el suplemento perfecto para cualquier deportista. Aprende a prepararlos en casa de forma sencilla
José Mª Tabares Pagola -
Cómo hacer batidos verdes ricos en proteínas
Los batidos ricos en proteínas resultan muy sencillos de preparar

Los batidos verdes ricos en proteínas son un suplemento natural que debes tener muy en cuenta a la hora de practicar deporte. De hecho, cada vez existen más personas e incluso deportistas profesionales que los integran en su dieta a modo de desayuno, de alimento para media mañana o de merienda.

Esto se debe a que estas bebidas aportan una gran número de vitaminas gracias la cantidad de vegetales de hoja verde que contienen. Asimismo, los batidos suponen un gran aporte de minerales (como magnesio, hierro o calcio) y también son una fuente considerable de fibra, un componente natural que te ayuda a regular y activar tu tránsito intestinal.

Por su parte, las proteínas que aporta esta mezcla de ingredientes suponen una gran dosis de energía, mientras que también ayudan en la reparación de los tejidos, órganos y músculos de nuestro cuerpo, algo a tener muy en cuenta a la hora de evitar cualquier tipo de lesión.

Así pues, si te apetece probarlos, a continuación te detallamos tres sencillas formas para tomarlos:

Batido de espinacas, apio y zumo de naranja

Para preparar este primer batido verde rico en proteínas debes tener los siguientes ingredientes:

  • 50 gramos de hojas de espinacas
  • 50 gramos de apio
  • 250 ml de zumo de naranja natural

Cuando lo tengas todo, solo has de verter el jugo en una batidora, con las hojas de espinacas limpias y el apio bien troceado. Lo bates todo mientras añades medio litro de agua.

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Batido de espirulina, manzana y piña

La espirulina es un tipo de alga verde que contiene una gran cantidad de proteínas (alrededor de 57 por cada 100 gramos) y vitaminas A, B, C y D. Si quieres beneficiarte de todas sus propiedades, es necesario que prepares lo siguiente:

  • 1 cucharada de espirulina en polvo
  • 1 rodaja de piña
  • 1 manzana
  • 200 ml de zumo de naranja

Cómo hacer batidos verdes ricos en proteína

La espirulina es un tipo de alga que se puede comprar en polvo

Una vez reunidos todos estos ingredientes, debes introducir primero el zumo de naranja en una batidora junto a la cucharada de espirulina. A continuación, agregas los trozos de manzana (con piel) y la rodaja de piña. Finalmente, debes batir todo hasta conseguir una mezcla uniforme.

Batido de brócoli, zanahoria y limón

Este último batido verde resulta una mezcla perfecta para conseguir una gran dosis de energía antes de empezar a hacer ejercicio. Para hacerlo realidad, vas a necesitar esto:

  • 200 gramos de brócoli
  • 3 zanahorias grandes
  • 100 ml de zumo de limón

Solo debes mezclar todos los ingredientes bien troceados en la misma batidora . Puedes agregarle un poco de agua a tu gusto y después meterlo en la nevera.

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