"Amigos de Sport Life, llevo varios años yendo al gimnasio con regularidad y el sacrificio se ha notado, he ganado mucha masa muscular y estoy bastante definido. Me van a operar y voy a pasar al menos tres meses sin poder entrenar, ¿qué puedo hacer para que mis músculos no se conviertan en grasa?"
Voy a compartir con todos vosotros, seguidores de Sport Life, la respuesta a esta interesante pregunta que nos hizo llegar a la redacción Alberto Sanz Cruz.
Músculos 'convertidos' en grasa
Estimado Alberto, empezaremos diciéndote que los músculos no se pueden convertir en grasa, igual que la grasa tampoco se puede transformar en músculo, son tejidos completamente diferentes, cada uno con misiones diferentes en el cuerpo, y en absoluto intertransformables. Eso de que el músculo se convierte en grasa es un mito que circula por los gimnasios desde hace tiempo.
Cuando dejas de entrenar la fuerza lo que ocurre es que la masa muscular se va reduciendo, porque el cuerpo interpreta que no le hace falta y es un tejido que cuesta mucho mantener a nivel energético, pero este músculo simplemente reduce su porcentaje, no hay ninguna transformación en otro tipo de tejido. Como resultado de esta reducción de porcentaje muscular tu metabolismo bajará ya que la musculatura consume calorías incluso estando en reposo y este consumo calórico empieza a descender. Se produciría una ganancia de peso porque el extra de las calorías ingeridas en lugar de quemarse se almacena en forma de grasa, “por si acaso llegan tiempos de hambruna”. El cuerpo intenta prepararse para que, cuando vuelvas a necesitar energía, la tengas disponible… lo que no sabe tu cuerpo es que ese almacén graso, tan útil, puede resultar antiestético cuando pasa de un porcentaje y la cantidad es excesiva, aunque esa cuestión es más que discutible, los criterios estéticos son sumamente particulares.
Aclarado este punto, lo que tienes que hacer si no te puedes mover mucho tras tu operación es simplemente reducir tu ingesta para reequilibrarla con la demanda energética, también puedes recurrir a la electroestimulación, que si bien no quema calorías directamente como algunas marcas pretenden 'vendernos', sí que está demostrado que permite mantener el tono muscular e incluso aumentar el volumen y eso indirectamente supone que puedas conservar un metabolismo relativamente alto.
