El Smoothie de aguacate y cacao que va revolucionar tu desayuno

No sólo está buenísimo. El cacao natural tiene un alto contenido en fibra con efecto saciante y grandes propiedades antioxidantes por su alto contenido en polifenoles, que ejercen un efecto antiinflamatorio. Además aporta proteínas y es rico en minerales.
Sara Alvarez -
El Smoothie de aguacate y cacao que va revolucionar tu desayuno
El Smoothie de aguacate y cacao que va revolucionar tu desayuno

Si cuando te planteas incorporarlo a tu desayuno solo se te ocurre mezclarlo con leche y echarle mucha azúcar, prueba este smoothie que aguacate y cacao que te propone el Observatorio del Cacao:

Ingredientes para 2 personas:

• Una cucharada de cacao natural

• Medio aguacate

• Medio plátano

• Medio litro de bebida vegetal de avellanas

• 3 dátiles

• Una cucharada de lino dorado

Tritura con una máquina de cuchillas el cacao, el aguacate, el plátano, la bebida de avellanas y los dátiles. Debe quedar todo muy bien triturado. Servir recién hecho con un poco de semillas de lino por encima.

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