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Ya tienes disponible en todas las plataformas el nuevo pódcast del equipo de Sport Life. En esta ocasión hemos querido dar luz a los peligros del verano. Y es que aunque repleto de momentos de felicidad, agosto también puede tener su "cara oscura". Y comenzamos hablando de nutrición con Beatriz Robles (@beatrizcalidad), experta en Tecnología de los Alimentos y Dietista y Nutricionista, y autora del libro 'Come Seguro comiendo de todo', que nos aclara las dudas más comunes sobre seguridad alimentaria e intoxicaciones en deportistas en verano. La conversación con Beatriz es una lluvia de consejos prácticos para evitar las intoxicaciones alimentarias más frecuentes en verano. Y nos deja normas claras como dónde es mejor que guardemos los huevos en la nevera, cuánto tiempo podemos conservar el arroz o la pasta tras haberla cocinado o si hay riesgo en comer fruta que tuviera una parte con moho después de haber quitado esa zona.
El siguiente protagonista en el pódcast de agosto de Sport Life es uno de los colaboradores veteranos de nuestra revista, el navarro Alberto Cebollada, que nos ayuda a prevenir errores al nadar en aguas abiertas. Alberto repasa con detalle las medidas de seguridad que debemos tomar cuando nadamos fuera del espacio controlado de una piscina y nos da recursos para situaciones imprevistas como que nos de un calambre cuando estamos nadando en medio del mar.
Las lesiones son otro de los puntos negros del verano. Para minimizar el riesgo hablamos con el Dr. Manolo Rozalén, director general de Clinicas Rozalén, médico especializado en Rehabilitación y Fisioterapia de lesiones deportivas y profesor en la Universidad Alfonso X El Sabio. Con el Dr. Rozalén resolvemos dudas como si hay un riesgo importante de lesión por correr por la playa o si, cómo se ha comentado últimamente, el uso continuado de las chanclas puede ser el origen de una lesión tan temida sobre todo por los corredores como la fascitis plantar. Su respuesta sobre el uso de las chanclas no puede ser más tajante. "Yo las prohibiría más allá del uso en la arena de la playa".
Y cerramos el pódcast entrevistando a un "ángel de la guardia", a una de esas personas que se juega la vida para salvar la de otros, Elba García, médica y rescatadora del equipo del Grupo de Rescate de Bomberos de Asturias. Elba no sólo va a en el helicóptero medicalizado dotado como una UVI móvil, está preparada como deportista de montaña para hacer rescates in situ, como podéis comprobar, lo que unido a su especialidad como médico de urgencias, la convierte en una superwoman: médico, montañera, deportista y una gran amante de las montañas. La podéis ver en acción en este vídeo:
Elba nos da las claves precisamente para evitar estas situaciones que derivan en que tengan que actuar los equipos de emergencia, incluyendo una descripción detallada de lo que deberíamos llevar en nuestra mochila en una salida a la montaña. "Y habría que empezar por hacer la mochila el día antes, porque muchas veces el problema viene de las prisas de hacerla por la mañana a toda velocidad". Una charla realmente muy interesante en la que también nos cuenta cuál debería ser nuestro protocolo de actuación de primeros auxilios que podríamos aplicar si viéramos a un accidentado.
Escucha aquí el pódcast 'Los peligros del verano en deportistas':
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