Ana Esparcia

Ana Esparcia

Con una comunidad de más de 1,9 millones de seguidores en redes sociales, la autora de este artículo es Ana Esparcia, psicóloga, autora de “75 Recetas ¡que no sabías!”. Cocina fácil, rápida y deliciosa, y cofundadora de Chefs Solidarios. A través de @cocinargenial, comparte recetas fáciles, deliciosas y accesibles, diseñadas para que perder el miedo a cocinar sea sencillo y disfrutar de lo casero se vuelva parte del día a día, sin complicaciones. Cuando no está cocinando, puedes encontrarla disfrutando de un entrenamiento de fuerza, practicando atletismo, o grabando su experiencia en algún restaurante nuevo para compartirlo en Instagram, TikTok o YouTube.

Palmeritas de chocolate, un capricho saludable

Palmeritas de chocolate, un capricho saludable

Recetas

Estas palmeritas de chocolate además de ser un snack saludable, combina crujiente y dulzor de forma muy equilibrada. Ana Esparcia nos ofrece en su nuevo libro una gran cantidad de ideas para picoteos saludables.