Receta Postre Keto Flexible Bizcochito de chocolate al microondas

Aquí os traemos esta receta para un postre dulce con el que "pecar" guardando los sabores y texturas, que gracias a esta adaptación de la dieta keto flexible, nos ofrece un deleite al paladar ¡Anota que no puede ser más fácil!

Por Laura Garat / @keto_con_laura

Bizcochito de chocolate al microondas
Bizcochito de chocolate al microondas

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RECETAS Keto Flexibles para deportistas Sport Life

Esta es la selección que hemos escogido del libro ‘Keto Flexible’ de Laura Garat para nuestros sportliferos. Como verás, son recetas asociadas a carbohidratos como las cookies o las pizzas, con el toque delicioso y cetogénico de Laura. Ha sido difícil escoger entre las 101 recetas keto de su libro, os invitamos a probar todas las de su libro y a seguirla en @keto_con_laura.

Bizcochito de chocolate al microondas

2 min

Ingredientes para 1 ración:
  • 25 g de harina de almendras
  • 10 g de cacao en polvo
  • ½ cucharadita de polvo de hornear o levadura en polvo
  • 1 cucharadita de eritritol
  • una pizca de sal
  • 1 huevo
  • 30 ml de bebida de almendras
  • extracto de vainilla al gusto
  • una onza de chocolate negro

Preparación

  1. Mezcla en una taza apta para microondas la harina de almendras, el cacao en polvo, el polvo de hornear, el eritritol y una pizca de sal.
  2. Agrega el huevo, la bebida de almendras y el extracto de vainilla a los ingredientes secos.
  3. Mezcla bien.
  4. Para que quede más jugoso coloca la onza de chocolate negro en el centro de la mezcla.
  5. Mete la taza al microondas y calienta durante 1 minuto.

 

                                      CALORÍAS                     CARBS              GRASAS               PROTEÍNAS

Por porción:                 318,5 kcal                     5,0 g                       26,7 g                    15,2 g

 

En el podcast SL 70 hemos entrevistado a Laura Garat.  Aquí puedes escuchar a nuestra directora Yolanda Vázquez Mazariego descubriendo cómo hacer la dieta cetogénica más sencilla con Laura Garat

Aquí puedes escuchar el PÓDCAST SL 70: Cómo hacer la dieta cetogénica más sencilla con Laura Garat, autora del libro Keto Flexible

 

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