Receta proteica de Mousse de limón por @PaulaEllisFit

Una receta proteica para mantener tus músculos sin renunciar al sabor dulce y refrescante del limón

Paula Ellis, @paulaellisfit

Receta proteica de mousse de limón
Receta proteica de mousse de limón

Ingredientes:

  • 120-150ml de claras de huevo
  • Jugo de limón exprimido
  • Sucralosa líquida

Toppings opcionales:

  • Canela molida
  • Choco Syrup 0% @weiderspain
  • Peanut Butter🥜 @weiderspain.
Receta de mousse de limón de @Paulaellisfit
Receta de mousse de limón de @Paulaellisfit

Elaboración:

1/ Batir las claras con jugo de limón y añadir sucralosa.

2/ Cocinar en micro hasta que tenga textura esponjosa.

3/ Dar la vuelta con una cuchara y terminar de cocinar unos segundos sin que se seque. Debe mantener un punto de cremosidad.

4/ Puedes poner un toque de canela o Choco Syrup 0% de Weider.

5/ Si eres Peanut Butter Lover puedes añadir 15g de Crema de Cacahuete @weiderspain

6/ Dejar reposar al natural o enfriar en la nevera.

 

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Paula Ellis Fit
Paula Ellis Fit

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