Diarreas estivales e intoxicaciones alimentarias
Consejos naturales para la diarrea del viajero
En verano suele ser más habitual las diarreas por intoxicación alimentaria o por cambios en el agua y comidas al viajar a otros lugares.
El calor favorece el crecimiento de las bacterias que contaminan los alimentos, por esta razón en verano se multiplican los casos de intoxicaciones alimentarias como salmonelosis, shigelosis y listeriosis.
Además, es común la diarrea del viajero, que no tiene por qué ser por intoxicacion, puede ocurrir al cambiar el agua que bebemos habitualmente por la del grifo en las zonas de vacaciones, que aparecen diarreas en personas sensibles al cambio de sales minerales disueltas en el agua.
El 40% de los viajeros a países tropicales se ve afectado por esta incómoda infección intestinal, que aparece al tomar agua y alimentos contaminados por bacterias.
Los síntomas empiezan con diarrea aguda, dolor de cabeza, dolor abdominal y algunas veces vómitos y nauseas. La mayoría de las veces se pasa en dos o tres días, si la diarrea persiste o se produce deshidratación aguda, se debe acudir a urgencias en cuanto antes.
La diarrea del viajero es un problema muy común al visitar países con diferentes condiciones sanitarias, especialmente en regiones tropicales o en desarrollo. Suele estar causada por bacterias (como E. coli), virus o parásitos presentes en alimentos o agua contaminados.
Aunque lo más importante es la prevención, si ya ha aparecido, hay varias soluciones naturales eficaces y seguras para ayudar a tratarla y aliviar los síntomas.
Soluciones naturales para la diarrea estival
- El mejor remedio es la prevención, con unas normas básicas de higiene, lavando las manos siempre antes de comer o manipular alimentos, evitando tomar alimentos con pocas garantías y beber agua embotellada de calidad.
- No dejes de beber líquidos como el suero fisiológico casero (un litro de agua mineral, el zumo de dos limones, un pellizco de sal, una cucharadita de azúcar y un pellizco de bicarbonato en un litro de agua)
- Ayuno en un primer momento, e ir introduciendo los alimentos sólidos con precaución, empezando con arroz hervido, patata cocida, plátano maduro, zanahoria cocida, manzana rallada oxidada y si no hay problemas con lácteos, kéfir o yogur natural.
- Se pueden tomar alimentos o bebidas ricas en probióticos como kéfir, yogur, té kombucha, y el líquido de algunos encurtidos como el chucrut o el kimchi.
- Infusiones digestivas y antisépticas como la menta o hierbabuena, el tomillo, el jengibre (especialmente si hay vómitos y nauseas).
- El té negro es astringente y ayuda a rehidratar y a controlar la diarrea.
- Infusiones antiinflamatorias y calmantes como la manzanilla amarga.
- Para parar la diarrea y rehidratar puedes tomar infusiones astringentes con planta de salicaria, bayas de escaramujo o rosal silvestre y flor de hibisco.
Y si la diarrea persiste más de un día o hay síntomas de deshidratación y confusión, debes acudir a urgencias para que valoren la gravedad e inicien el proceso de rehidratación o medicación específica.
