Una de las mejores formas de hacer frente a la crisis por COVID-19 durante el confinamiento en casa es cocinar y comer sano.
Quedarse en casa es una buena oportunidad para cocinar en familia, recetas sencillas y saludables que nos ayuden a mantener la salud, el buen humor y los buenos hábitos.
Y si tienes un buen plan con un menú para cada día de la semana, podrás evitar picoteos de alimentos poco saludables como aperitivos, ultraprocesados, comida rápida, refrescos, bebidas alcohólicas, etc.
En Sportlife.es también te he dejado la lista de la compra saludable para quedarse en casa durante la crisis del coronavirus
Aquí está la propuesta Sportlife.es
MENÚ SEMANAL PARA COMER SANO DURANTE LA CRISIS POR EL CORONAVIRUS
LUNES, Primer día
Desayuno: revuelto de huevos con fruta fresca Comida: arroz integral con pollo a la plancha Cena: verdura con pescado
MARTES, Segundo día
Desayuno: tostada de pan integral con jamón y tomate fresco Comida: tortilla de patata con verdura cocida Cena: pescado al horno con patatitas y ensalada
MIERCOLES, Tercer día
Desayuno: muesli con yogur, frutos secos y frutas frescas Comida: legumbres con carne magra (morcillo) Cena: tortilla de patata con ensalada de tomate y hojas verdes
JUEVES, Cuarto día
Desayuno: Tostada integral de salmón y aguacate Comida: Quinoa con setas y verduras Cena: Pescado al vapor con ensalada
VIERNES, Quinto día
Desayuno: Muesli con yogur, semillas chía, fruta y chocolate negro Comida: Filete de ternera con guarnición de brócoli Cena: Tortilla francesa de setas y finas hierbas y ensalada
SÁBADO, Sexto día
Desayuno: tostada de pan integral con pavo y fruta fresca Comida: Paella de arroz integral con verduras y marisco Cena: Huevos al plato con taquitos de jamón y alcahofas
DOMINGO, Séptimo día
Desayuno: revuelto de huevos con finas hierbas y fruta fresca Comida: garbanzos con tomate y verduras Cena: espárragos con pescado a la plancha
En este plan puedes incluir la fruta fresca, yogures naturales y frutos secos a media mañana o de merienda si tienes hambre o necesitas comer algo entre comidas principales para evitar picoteos poco recomendables (esto te aleja de las patatas fritas, las cervezas, las palomitas, etc.)
ÚLTIMAS NOTICIAS:
Me acaban de llegar las 7 recomendaciones de la Academia Española de Nutrición y Diética para comer en casa ante la crisis por el COVID-19, y como veréis, no las propuestas no son muy diferentes a la lista de alimentos que propongo en Sportlife.es. Y es qe comer sano es de lógica y sentido común, estemos confinados en casa o no, así que aprovechemos estos días para seguir con buenos hábitos de salud, ejercicio y alimentación si ya los tenemos, o si no, para empezar con ellos.
Frente al coronavirus #quedateencasa y #comesano
ESTAMOS EN IVOOX, SPOTIFY Y APPLE PODCASTS: