Estos 8 pescados son los que tienen los niveles de mercurio más elevados

Recopilamos en esta lista los pescados que pueden contener más mercurio (y otras sustancias) en su composición. Recuerda que es importante tener una dieta variada y bien balanceada.

Redacción Sport Life

Estos 8 pescados son los que tienen los niveles de mercurio más elevados
Estos 8 pescados son los que tienen los niveles de mercurio más elevados

La Lubina

La Lubina
La Lubina

En concreto, la lubina chilena, que presenta una cantidad considerable de mercurio en su carne y, por tanto, un consumo moderado.

El Pangasius

Pangasiis
El Pangasius

Más conocido como panga en España y basa o baza en Latinoamérica, este pez contiene naturalmente sustancias que, al interactuar con nuestro organismo, se convierten en potencialmente cancerígenas.

La Anguila

La Anguila
La Anguila

El cuerpo de las anguilas es muy graso y absorbe con facilidad todos los contaminantes y elementos tóxicos que se encuentran en el agua en el que vive.

El Atún

El atún
El atún

Quizá no lo sabías, pero el atún azul es un gran predador marino. El problema es que muchos de los peces en que basa su alimentación están contaminados con mercurio (que se transmite al atún y, eventualmente, a nosotros). Es por eso que, a pesar de las grandes propiedades que tiene la carne de atún naturalmente, no es aconsejable comerlo frecuentemente.

La Tilapia

La Tilapia
La Tilapia

La pobre tilapia muere de éxito: su carne es TAN rica en ácidos grasos omega-6 que puede aumentar el riesgo de padecer problemas cardíacos, artritis, asma, etc.

El Bagre

El Bagre
El Bagre

Importado normalmente de Asia, este tipo de pez gato se cría y pesca en ambientes muy controlados donde se les alimenta con grandes cantidades de hormonas.

La Caballa

La Caballa
La Caballa

La caballa española almacena, de forma natural, altos niveles de mercurio en su cuerpo. Esta sustancia se transmite al nuestro a través de la ingestión pero, por desgracia, nuestro organismo no cuenta con mecanismos que le permitan deshacerse de ella.

El Blanquillo

El Blanquillo
El Blanquillo

En cuanto a contenido en mercurio, el blanquillo se sitúa en cabeza. No hace falta decir más.

¿Qué es el sangacho?

Relacionado

¿Qué es el sangacho? el pescado oscuro más nutritivo

¿Por qué debemos comer pescado y marisco al menos 3 veces por semana?

Relacionado

¿Por qué debemos comer pescado y marisco al menos 3 veces por semana?

Cómo nos ayuda el pescado a ser más felices

Relacionado

¿Cómo nos ayuda el pescado a ser más felices?