Nuestra vida está cambiando en todos los aspectos y también lo está haciendo nuestro de modo de entender el deporte o la nutrición. Esta semana en nuestro pódcast hemos querido reunir a un grupo de grandes expertos para ver cómo está siendo está transformación y cómo será el deporte y la vida sana en la llamada "nueva normalidad" a la que esperamos llegar más pronto que tarde.
Arrancamos el programa con la triatleta sevillana María Pujol, Licenciada en Ciencias de la Educación Física y Deporte, con la que analizamos cómo debe ser la vuelta a la actividad física en running, natación y ciclismo para lograr ese equilibrio entre recuperar pronto la forma física y reducir el riesgo de lesión que ahora mismo está en sus niveles más altos. Realmente los consejos prácticos que nos da María, como no ser esclavos del GPS, merecen la pena ser escuchados.
A continuación visita el pódcast de Sport Life Oscar Peiró, atleta Reebok, uno de los profesionales de la Educación Física más conocidos de nuestro país y propietario del gimnasio Smart Club. Con él analizamos desde la eficacia del entrenamiento de alta intensidad a cómo serán los gimnasios cuando sea posible que vuelvan a abrir sus puertas y nos unimos, por supuesto, a su reivindicación de que el deporte deje de tener un impuesto de lujo, el 21%, cuando tanto se les llena la boca a los políticos de que el deporte es salud, que es la medicina del siglo XXI, lo que supone en ahorro en Sanidad... pero al final el cine o el teatro tienen el 10% de IVA y al deporte se le grava como si fuera una cosa de ricos.
También nuestro turismo va a cambiar, al menos en este verano que viene. Y una idea que es una gran experiencia y además muy económica es la de hacer el Camino de Santiago. Pocas personas mejor que Juanjo Alonso, el conocido "Kapitán Pedales", cicloviajero y autor de 6 libros sobre el Camino, para aconsejarnos sobre estas vacaciones peregrinas: cuántos días debemos guardarnos si queremos hacerlo en bici o a pie, qué llevar y qué no en la mochila o en las alforjas, el presupuesto que nos puede hacer falta y sus rincones favoritos del Camino Francés que te lleva desde Roncesvalles hasta la Plaza del Obradoiro.
Y si algo se ha convertido en símbolo de esta nueva era son las mascarillas, obligatorias desde hoy mismo en espacios cerrados o al aire libre cuando no sea posible asegurar que se guarda la distancia de seguridad. Un tema en el que hay mucha confusión, sobre todo si realmente hay mascarillas específicas para deportistas. Por eso tenemos en el pódcast a Javier Lurbe, uno de los creadores de la empresa valenciana Lurbel que tiene amplia experiencia tanto en la fabricación de material deportivo como sanitario. Él nos cuenta la verdad sobre si hay mascarillas para hacer deporte o mascarillas para deportistas, que no es lo mismo, y nos explica con detalle la tecnología que incluye su mascarilla y los cuidados que debemos tener con ella para poder reutilizarla manteniendo la seguridad que nos aporta.
Y para poner broche de oro al pódcast nada menos que el Dr. Antonio Escribano, todo un sabio de la nutrición española. Cordobés, Catedrático de Nutrición Deportiva de la UCAM, especialista Endocrinología y Nutrición, y en Medicina de la Educación Física y Deporte, y que tan conocido se hizo por su trabajo con los equipos de fútbol y sus batidos que tomaban los jugadores incluso en los descansos de los partidos. La charla con el Dr. Escribano no puede ser más interesante ya que repasamos todos los temas de actualidad: desde cómo podemos potenciar las defensas desde la nutrición al papel que realmente juega la vitamina D de la que tanto se está hablando, a la locura con perder peso que ahora se ha iniciado y nos explica qué y cuánto comer. "Todo el mundo puede conseguir adelgazar. Hay que jugar con alimentos buenos, bajando un poco las cantidades y no marcarse una meta irrealizable; no desanimarme si no pierdo, tener el sentido común de adelgazar con paciencia". ¡Y hasta conseguimos que el Dr. Escribano nos cuente cuál es su batido favorito, ese que él se toma todas las mañanas!
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