VeggieWorld llega a España

El 1 y 2 de abril en Barcelona podrás disfrutar del feria vegana más famosa del mundo
Yolanda Vázquez Mazariego -
VeggieWorld llega a España
VeggieWorld llega a España

La alimentación vegana ofrece una gran variedad de opciones gastronómicas que van más allá de los aromas y sabores convencionales y VeggieWorld, la feria internacional vegana que se celebrará por primera vez en España, es el lugar perfecto para veganos que quieran aprender más sobre su alimentación y no veganos interesados en descubrir el mundo vegetal.

La cocina vegana se disfruta con los cinco sentidos, y para demostrarlo los chefs más innovadores en eco-gastronomía y los blogueros nacionales especializados en cocina vegana, se darán cita en la feria VeggieWorld.

Una feria muy activa con showcookings, conferencias y exposiciones, para veganos y no veganos con una gran variedad de opciones gastronómicas que van más allá de la ideas preconcebidas de comer 'verde' con ensaladas y verduras, demostrando que la cocina vegana está llena de variedad, aromas y sabores para alimentarnos mejor.

En YogaFit.es sorteamos dos entradas dobles para la feria VeggieWorld. Entra en este enlace, participa en la encuesta y muy importante, hazte seguidor de VeggieWorld en su página de facebook

Contará con la presencia del ecochef vegano Prabhu Sukh, el nombre con que se conoce a Alex Pirla: “Sana, creativa y diseñada para nutrir cuerpo, mente y alma”, así define su cocina Prabhu, que forma parte de Ecochef, una unión de chefs y empresarios de toda España relacionados con la ecogastronomía, que promueven y defienden una filosofía de vida y consumo basada en la sostenibilidad, el respeto y la coherencia. Además, Pirla dirige un cáterin, es asesor de varios restaurantes y ofrece cursos de cocina vegana. Bajo el nombre “Vegan Gourmet”, participará en Veggie World con un showcooking a base de fermentos y verduras de raíz.

En la sección de recetas de sportlife.es puedes ver dos platos veganos de Prabhu Sukh para deportistas: 

Fotos de Becky Lawton 

 

La presencia de Zaraida Fernández es otra de las grandes novedades de la feria, famosa por su galardonada y popular tortilla de patata sin huevo, que puedes encontrar en su take away vegano de Barcelona, Vegetarte, y en sus talleres de cocina solidarios. Podrás probar la famosa tortilla de patatas sin huevo en VeggieWorld.

El chef y maestro repostero Toni Rodríguez, demuestra como los golosos y amantes de las hamburguesas también pueden ser veganos con sus cupcakes y hamburguesas veganas. Rodríguez ha escrito varios libros de cocina, entre los que destaca “Delicias Veganas”, y es fundador de Lujuria Vegana, la empresa de repostería vegana que llegó a vender productos hasta en Reino Unido.

Arantza Muñoz, dietista vegana y health coach, lleva un blog de recetas veganas que se llama Cómo ser vegano sin morir en el intento. Dará una charla sobre cómo llevar una alimentación 100% vegetariana de forma muy semilla, basándose en productos naturales: vegetales, frutas, legumbres, frutos secos, levaduras, etc.

Marta Martínez de @midietavegana, es bloggera experta en nutrición con más de 60k en Instagram (@midietavegana), dará tips sobre cómo llevar una dieta vegana más atractiva. Decoración de platos, combinación de alimentos y aportes esenciales en una dieta sana y equilibrada.

También habrá clases de Yoga por la escuela de yoga Jivamukti, gratuitas en la feria.

En resumen, una feria muy interesante para las personas veganas o interesadas en el veganismo, donde aprender más de gastronomía y cultura relacionada con el mundo más ecológico y vegetal.

En YogaFit.es sortearemos entradas a la feria en nuestras redes sociales, os mantendremos informados.

Más información:https://veggieworld.de/es/event/barcelona-es/

DATOS ESENCIALES:

Evento: VeggieWorld - diversa. natural. vegana.

Fecha y horario: 1 y 2 de abril de 2017, 10:00 a 20:00

Lugar: La Cúpula, Gran Via de les Corts Catalanes, 373 – 385, 08015 Barcelona

Precios: en taquilla: adultos, 7 €; reducido, 5 € // venta anticipada por internet: 5 €

Entrada reducida para estudiantes, desempleados, personas con discapacidad y mayores de 65 años. Los niños de hasta 14 años pueden entrar gratis si van acompañados por un adulto. La entrada incluye la asistencia a todas las charlas y actividades.

Te recomendamos

Ligeras, pero también estables y amortiguadas, así son las ASICS Gel-DS Trainer 24...

Bridgestone nos presenta su nuevo neumático Weather Control A005, que mantiene un ren...

Tu objetivo es claro: acabar con esa última capa de grasa que esconde tus abdominales...

Una zapatilla para llegar más lejos con menos esfuerzo, para disfrutar de más kilómet...

¿Sabías que en tu intestino conviven 100 billones de bacterias? A este conjunto de ba...

El Curso de organización de eventos deportivos contará además con el Caso práctico Ca...