Darse un capricho de vez en cuando es inevitable y si este capricho además es saludable, mucho mejor, por eso os propongo este helado, con los antioxidantes de las fresas, el contenido proteico del yogur griego y el poder hidratante de la leche de coco y de las propias fresas.
INGREDIENTES
- 300 g fresas congeladas
- ½ lata leche de coco
- 3 yogures griegos
- Edulcorante líquido al gusto
PREPARACIÓN
- En primer lugar debemos congelar durante 2 horas los yogures para que tengan una textura más densa.
- Transcurrido este tiempo, atemperamos mientras preparamos el resto de ingredientes para poder sacar el yogur del envase.
- En una batidora de vaso añadimos todos los ingredientes y batimos.
- Servir en un bowl y ¡listo para comer!
Puedes prepararlo con otras frutas para tener yogur de otros sabores y además puedes usar otras frutas para decorar.
¡QUÉ APROVECHE!