El zumo multivitamínico

El maillot amarillo en vitamina C: limón y melocotón. Este es el dúo de la receta de zumo multivitamínico que te presentamos.

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El zumo multivitamínico
El zumo multivitamínico

Ingredientes para 4 personas

  • 1 litro de agua
  • 4 limones
  • 1 melocotón
  • Azúcar
  • Hielo(opcional)

Preparación

Se limpian los limones, se exprimen y se reservan sus cortezas. Se licúa el melocotón y se mezcla su zumo con el de los limones y el litro de agua. Se rallan las cortezas. Se añade azúcar al gusto. Sirve bien frío adornado con las ralladuras de limón. Si se desea, se puede además picar hielo y añadir a la mezcla.

Alimento clave: limón melocotón

La riqueza en vitamina C del limón y el betacaroteno del melocotón convierten este zumo en un auténtico tesoro vitamínico. Además la fuerza depurativa y antioxidante del limón otorga al zumo un valioso valor terapéutico.