Test de nutrición

¿Te hidratas correctamente? ¿En tu mesa no falta la comida sana y natural, con fibra, proteínas y carbohidratos? ¿Cuánto hay de comida preparada en tu día a día? Descubre cuántos puntos tienes en nutrición con este test.
Yolanda Vázquez Mazariego -
Test de nutrición
Test de nutrición

Descubre si la Nutrición es tu asignatura pendiente...

Haz una lista de lo que has comido durante un día y busca cada alimento o parecido en la diana. Apunta los puntos que corresponde al color donde encuentres el alimento y súmalos todos.

 

 

COLOR MORADO: Comida insana, hipercalórica y de bajo contenido en nutrientes saludables. Sólo se debería comer una vez al mes si el resto de los días se comen alimentos de color verde, amarillo o naranja. 0 PUNTOS

Embutidos industriales

Pastel de manzana

Salsas calóricas

Cereales azucarados

Pastel de chocolate

Patatas fritas

Pastelitos de crema

Galletas de queso

Golosinas

Bebidas alcohólicas

Nachos con queso

Palmeritas

Quesos azules

Bocadillos calientes de queso y beicon

Aros de cebolla

Mayonesa

Galletas de mantequilla

Quesos curados

Perritos calientes

Licores dulces

Canelones

Helados de nata

Nata

Pizzas

Galletas de chocolate

Pasta carbonara

Batidos

Cacahuetes fritos con miel

Hamburguesas

Tiras de pollo rebozada

Pasta 4 quesos

Chocolate con leche

Patatas fritas de bolsa

Huevos con chorizo

Salchichas

Croquetas

Bollería Industrial

Crema de chocolate

Calamares fritos

Beicon frito

Mazapán

Azúcar blanco

Turrón

Palitos de pescado rebozados

Chorizo

Margarina

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

COLOR ROJO: Comida procesada alta en calorías en forma de carbohidratos simples y grasas saturadas. Es comida que te puedes permitir un día a la semana si tu alimentación es rica en alimentos de colores verde, amarillo y naranja. Aunque no tengas problemas de peso, no abuses pues su consumo se ha asociado a problemas de salud, cardiovascular, tumores, demencia, etc. 0 PUNTOS

Chuletón

Bebidas gaseosas dulces

Pastel de queso

Mayonesa ligera

Huevo a la plancha

 

 

Ensaladas con picatostes

Ensaladas de atún en aceite

Una bola de helado

Cerveza

Jamón York

 

Comida china

Comida mejicana

Chocolate con frutos secos

Sidra

Pavo

 

Patatas fritas light

 Lasaña

Flan natural

Galletas caseras

Cinta de lomo

 

Kétchup

Pasta boloñesa

Natillas naturales

Cruasán

Chuletas de cerdo

 

Mantequilla

 

Pasta con verduras salteadas

Bocadillo de queso a la plancha

 

Pastel de hojaldre de verduras

Chuletas de ternera

Barritas de cereales

 

Ensalada de pasta

Quesos cremosos

Verdura con bechamel

Redondo de ternera rellena

Pizza congelada

Cremas de verduras con nata

Quesos semicurados

Tabla de ahumados

Carne barbacoa

 

Pan blanco

Turrón

Ensalada con queso y beicon

Pescaditos fritos

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

COLOR NARANJA: Comida neutral, apta para todos los días si se hace variada e incluye los alimentos de color amarillo y verde. Es una dieta para mantener el peso y seguir una dieta saludable durante toda la vida. 2 PUNTOS

Aguacate

Bebidas gaseosas dulces

Arroz blanco

Galletas integrales caseras

Jamón serrano con grasa

Leche entera

Ensaladas de atún en aceite

Sopa de cocido

Zumos azucarados

Pollo frito

 

Salsa de mostaza

Comida mejicana

Vino

Sidra

Pescados azules

Tomate frito

 Lasaña

 

Yogur de sabores

Galletas caseras

Legumbres con vegetales y pollo

 

 

Aceitunas

Pasta boloñesa

Macedonia de frutas azucaradas

 

Frutas escarchadas

Fabada asturiana

Bizcocho casero de yogur

Pasta con verduras salteadas

Chocolate amargo

Patatas fritas caseras

Lomo ibérico

Cacahuetes crudos

 

Ensalada de pasta

 

Granizados de frutas con azúcar

Tortilla de patata

Carne de ternera

Filetes de cerdo

Cremas de verduras con nata

Helados de frutas no lácteos

Miel

 

Verdura rehogada

Turrón

Mermelada

Café

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

COLOR AMARILLO: Comida sana y natural, rica en nutrientes saludables, baja en calorías, aporta proteínas, carbohidratos complejos, grasas sanas y fi bra a las dietas para perder peso. 4 PUNTOS

Plátano

Huevo duro

Arroz blanco

Avellanas

Hamburguesa vegetal

Jamón ibérico sin grasa

Yogur natural

Sopa de cocido

Piñones

Menestra de verduras casera

Lacón

Queso fresco

Vino

Leche semidesnatada

Sopa de verduras

Cecina

 Zumos sin azúcar

 

Yogur de sabores

Requesón

Gazpacho

Pasta de trigo duro

Aceite de girasol y maíz

Uvas pasas

Castañas

Maíz cocido

Pasta al pesto

Pasta con verduras salteadas

Ciruelas pasas

Macedonia de fruta natural

Judías verdes con jamón

Pasta al ajo

 

Ensalada de pasta

 

Orejones

Pollo sin piel asado

Verduras a la plancha

Pan de cereales integrales

Cremas de verduras con nata

Almendras

Pescado blanco

Lechuga

Tortilla francesa

Turrón

Nueces

Marisco

Melón dulce y sandía

Fresas

Cerezas

Kiwis

Piña

Mango

 

 

 

Color verde:Comida sana y natural, muy baja en calorías y proteínas y rica en fi bra. Dietas vegetarianas y/o hipocalóricas muy bajas en grasas animales. 5 PUNTOS

Manzanas

Ajo

Aceite de oliva virgen extra

Naranjas

Brócoli

Tomate

Yogur desnatado

Limones

Frutas del bosque

Zanahoria

Leche desnatada

Pomelos

Uvas

Calabaza

Agua de manantial

Jengibre

Pan integral de levadura madre

Espinacas

Infusiones de plantas

Albaricoques

Arroz y cereales integrales

Acelgas

Té verde

Setas

Algas

Remolacha

Peras

Cebolla

Soja y derivados

Alcachofas

Melocotones

Ciruelas

Pimiento

Legumbres cocidas

 

 

 

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  • Si tienes más de 50 puntos, tu dieta es muy saludable, pero consumes pocas calorías y puedes tener carencias al evitar las grasas y los alimentos de origen animal. Es poco apropiada para deportistas si no se hace bien.
  • Si tienes entre 50 y 40 puntos, tu dieta es saludable y nutritiva, perfecta para perder peso o eliminar grasas haciendo ejercicio.
  • Si tienes entre 25 y 39 puntos, casi estás en la dieta óptima, tan solo deberías incluir alimentos de color verde y amarillo para mejorar tu alimentación y evitar problemas
  • Si tienes entre 15 y 24 puntos, tu dieta es poco saludable al ser rica en grasas saturadas y azúcares refinados. Cambia alimentos de los círculos rojo y negro por los amarillos y verde para mejorar tu alimentación.
  • Si tienes entre 5 y 14 puntos, tu dieta es insana y poco recomendable. Probablemente te sobren kilos y michelines de grasa, porque no estás comiendo casi vegetales ni alimentos proteicos sanos. Y aunque no sea así, deberías cambiar tu menú por uno más saludable porque puedes acabar con problemas de salud en el futuro.
  • Si tienes menos de 5 puntos, tu dieta es perjudicial. Necesitas tomarte en serio tu alimentación si quieres evitar problemas de salud. Estás comiendo lo peor y no incluyes alimentos sanos en tu dieta.

Es importante que compares  la puntuación que obtienes un día normal entre semana con otro de fin de semana. Puede que tu alimentación cambie notablemente de un día a otro y tengas que hacer cambios si es peor entre semana o el fin de semana.

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