Dietas y Nutrición

AOVE: el oro líquido de la longevidad

El aceite de oliva virgen extra (AOVE) es la grasa principal de la dieta mediterránea y uno de los alimentos con mayor respaldo científico para vivir más y mejor.

Yolanda Vázquez Mazariego

1 minuto

AOVE el oro líquido de la longevidad

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  • Rico en ácido oleico y polifenoles, ayuda a proteger el corazón, reduce la inflamación y combate el estrés oxidativo.
  • En deportistas, además, favorece la recuperación y la salud cardiovascular.

 

Consejo Sport Life:

Toma entre 3 y 5 cucharadas al día, preferentemente en crudo para aprovechar mejor sus polifenoles.

¿Una cucharada en ayunas?

No tiene beneficios demostrados por sí sola. Lo importante es que el AOVE forme parte de una alimentación saludable durante todo el día.

 

 

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