Dietas y Nutrición

¿Qué elementos son indispensables en nuestra alimentación?

¿Piensas que nutrición y alimentación son conceptos equivalentes? Lo cierto es que no y a veces es difícil conseguir el aporte de nutrientes necesario. Descubre los elementos que tu cuerpo realmente necesita.

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Alimentacion o nutricion (Foto: iStock)

Aunque muchas personas pueden llegar a pensar que los conceptos de nutrición y alimentación significan lo mismo, esto es incorrecto. Lo cierto es que deberían ir de la mano, dependiendo del estilo de vida que llevamos, pero a veces se nos complica llevar un aporte de nutrientes de manera adecuada. 

Para complementar una alimentación baja en nutrientes, puedes acceder a la tienda de dietética y nutrición, donde puedes encontrar suplementos certificados. Sin embargo, en este artículo, te compartiremos información útil que puede ayudarte a crear un plan de alimentación que favorezca tu metabolismo, y te ayude a tener un sistema inmunológico correcto. 

Cómo diferenciar nutrición de alimentación

Alimentarnos consiste básicamente en la ingesta de alimentos, lo que resulta que mediante este proceso haya una capacidad mantenernos con ciertos niveles de energía y fuerza durante el día. Comer a las horas y las porciones adecuadas es un punto de partida, pero si realmente deseas un cambio, debes nutrirte mejor. 

La nutrición es el proceso que lleva a cabo el organismo para poder asimilar los nutrientes, vitaminas y minerales, a partir de los alimentos que consumimos. Para esto, es necesario que se lleven a cabo algunos procesos esenciales como la digestión, absorción y eliminación. 

Si uno de estos procesos no está funcionando correctamente, puede haber un déficit en los elementos que necesitamos para que nuestro organismo funcione de la manera adecuada. Es por esto, que muchos laboratorios naturales ofrecen la alternativa de consumir estas vitaminas a través de suplementos alimenticios

La concentración ideal de estos elementos, facilita la absorción y frena el avance de algunas problemáticas. Estas afecciones pueden estar vinculadas a la falta de vitaminas y minerales, un hecho que puede debilitar tu sistema inmunológico y afectar el funcionamiento de algunos sistemas. 

Los elementos que requiere tu organismo para funcionar correctamente

Para comprender esto, partiremos de la idea de que una dieta balanceada incorpora los elementos esenciales para aportar energía y salud a nuestro organismo. No se trata sólo de alimentarnos por rutina, sino de elegir adecuadamente los alimentos que consumimos, e incluso incorporar un suplemento alimenticio en caso de considerarlo necesario. De este modo, desglosamos los elementos indispensables para el organismo: 

  • Vitaminas: Dentro del grupo de vitaminas esenciales que debemos consumir a diario están la A, B, C, D y E. Su consumo a través de los alimentos o a través de suplementos favorece el sistema inmune y garantiza que ciertos procesos biológicos se lleven a cabo correctamente. 
  • Minerales: Se trata de elementos químicos que pueden ser obtenidos a través de los alimentos. Estos nutrientes son indispensables para que el metabolismo pueda cumplir sus funciones eficientemente.
  • Proteínas: Proporcionan los aminoácidos fundamentales para que se genere un crecimiento y desarrollos adecuados. Estas proteínas se encuentran tanto en los vegetales, como también en los animales, aunque también puedes ingerirla en forma de suplemento.
  • Grasas: Aunque muchas personas piensan que una dieta sana no contiene grasas, su consumo controlado favorece la absorción de las vitaminas. Además, ayudan a lidiar con procesos desinflamatorios y aportan ácidos grasos esenciales. 
  • Carbohidratos: Son una fuente de energía y una excelente fuente de calorías. Suelen estar compuestos por azúcares, por lo que, su consumo debe llevarse a cabo de manera balanceada.

Como has podido ver, existe una diferencia entre la alimentación y nutrición, y tras saber de qué constituye cada uno de estos procesos, te será más sencillo elaborar una dieta saludable con sus respectivos elementos que vayan a favorecer tu salud, además, siempre podrás contar con un especialista para que te ayude a planificar cada una de las comidas y suplementos a añadir.