¡Chachán! Como si de los polvitos mágicos de un mago se tratase, el magnesio y el potasio refuerzan nuestro rendimiento físico y contribuyen a la recuperación del tono muscular, además de prevenir los calambres. Es frecuente que nuestros niveles de estos minerales se encuentren bajos tras los entrenamientos, debido a la sudoración y la pérdida de líquidos. Los primeros síntomas son irritabilidad y la inestabilidad emocional, después disminución de los reflejos, descoordinación muscular, apatía y debilidad… e incluso nauseas, vómitos, diarreas, confusión o temblores cuando se produce una carencia grave. ¿Dónde puedes encontrarlos?
El magnesio se encuentra de forma natural en frutos secos como el girasol, sésamo, almendras, pistacho, avellanas y nueces. Entre los cereales, el germen de trigo, la levadura, el mijo, el arroz y el trigo aportan magnesio. También son fuentes ricas en magnesio las lentejas, los garbanzos, las alubias y la soja, así como también enalgunos germinados.
Puedes encontrar potasio en granos, carnes, vegetales, legumbres y frutas, sobre todo en el plátano.
Este otoño, mineralízate
Magnesio y potasio para mejorar tu rendimiento
