¿Qué tapa es la más sana para un deportista?

Si tapear fuera un deporte olímpico arrasábamos

Yolanda Vázquez Mazariego

¿Qué tapa es la más sana para un deportista?
¿Qué tapa es la más sana para un deportista?

Pocos hábitos son tan españoles como irse de tapas, aunque si estás a dieta, quizá te eches a temblar... ¿o no? Para comprobarlo, la “Fundación Española de la Nutrición" ha analizado en su estudio “El valor nutricional del aperitivo: las tapas y la cerveza" las tapas típicas de diferentes regiones geográficas. A tenor de los resultados estas son las más adecuadas para un deportista como tú:

Tapa A destacar Kcal tapa Con cerveza Con cerveza SIN
Anchoas del Cantábrico Aporta calcio, fósforo y proteínas 128 kcal 195 kcal 145 kcal
Tortilla de patata Proteínas, fósforo, selenio, vitamina B3 y B12 196 kcal 262 kcal 212 kcal
Pulpo a la Gallega Proteínas, selenio, fósforo y vitamina B3 138 kcal 204 kcal 154 kcal
Paella Proteínas, selenio, hierro y vitaminas B3 y C 220 kcal 286 kcal 236 kcal
Pan con tomate y jamón Proteínas, selenio, fósforo y vitaminas 1 266 kcal 332 kcal 282 kcal
Patatas Bravas Potasio y vitamina B6 190 kcal 256 kcal 206 kcal
Gambas al ajillo Proteínas, yodo y vitaminas B3 y B12 135 kcal 201 kcal 151 kcal

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