La quinoa no es un cereal, sino una semilla que se consume como cereal y que se ha puesto muy de moda por sus propiedades. La health coach Rocío Río de la Hoza nos da 5 motivos:
• Es ideal para celiacos, porque no contiene gluten, y diabéticos, ya que tiene un bajo índice glucémico.
• Tiene un alto contenido en fibra, que ayuda a mejorar la digestión y a controlar los niveles de colesterol.
• Contiene más proteínas que los cereales, por lo que preserva nuestra musculatura sin dejar de aportar energía.
• Contiene los 8 aminoácidos esenciales, por lo que sus proteínas son más completas que las de otros alimentos vegetales y permiten la formación y reparación de tejidos, así como la producción de enzimas, hormonas y neurotransmisores.
• Aporta un sabor diferente y delicioso y se puede tomar fría, en ensaladas, o cocinada.
Al descubrir la imagen de este nuevo crossover puedes caer en la tentación de admirar...
¿Y si convertimos esas botellas de plástico que tanto contaminan en una prenda deport...
Aquí va nuestra propuesta: un fin de semana para dos personas para disfrutar de la pr...
Más ligera, más rápida y aún más brillante. Te avanzamos cómo es la última generación...
La colección de New Balance que cuenta con las más avanzadas tecnologías en el desarr...
Hablamos de ese no tan extendido equilibrio entre lo físico, lo mental y lo emocional...
