La mala noticia es que el sodio aparece en forma excesiva en nuestra alimentación. Se encuentra en muchos alimentos para potenciar su sabor o como conservante.
Aquí tienes algunos consejos que te ayudarán a evitar este exceso:
- Come abundantes frutas y verduras. El efecto descongestionante de los flavonoides, presentes el algunas frutas y hortalizas como es el caso de la uva, te será de gran ayuda.
- Limita el consumo de sal de mesa. En su lugar puedes usar sal hiposódica, el sabor es el mismo pero la cantidad de sodio es mínima.
- Cuidado con las sopas em sobre, conservas en lata, patatas fritas en paquetes, embutidos, etc. Contienen una cantidad abundante de sodio como conservante y/o potenciador del sabor.
- Toma abundante agua de baja mineralización. Mientras más agua bebas, más sodio arrastrarás y menos liquido arrastrarás.
Las plantas medicinales también te pueden ser de gran ayuda.