Dietas y Nutrición

Receta proteica de Mousse de limón por @PaulaEllisFit

Una receta proteica para mantener tus músculos sin renunciar al sabor dulce y refrescante del limón

Paula Ellis, @paulaellisfit

1 minuto

Receta proteica de mousse de limón

Receta proteica de Mousse de limón

Ingredientes:

  • 120-150ml de claras de huevo
  • Jugo de limón exprimido
  • Sucralosa líquida
Toppings opcionales:
  • Canela molida
  • Choco Syrup 0% @weiderspain
  • Peanut Butter🥜 @weiderspain.
Receta de mousse de limón de @Paulaellisfit

Elaboración:

  1. Batir las claras con jugo de limón y añadir sucralosa.
  2. Cocinar en microondas hasta que tenga textura esponjosa.
  3. Dar la vuelta con una cuchara y terminar de cocinar unos segundos sin que se seque. Debe mantener un punto de cremosidad.
  4. Puedes poner un toque de canela o Choco Syrup 0% de Weider.
  5. Si eres Peanut Butter Lover puedes añadir 15g de Crema de Cacahuete @weiderspain
  6. Dejar reposar al natural o enfriar en la nevera.

Puedes encontrar más recetas de Paula Ellis en su IG como @paulaellisfit, donde comparte recetas, entrenamientos y consejos para deportistas como entrenadora, nutricionista y psicóloga deportiva. 

Paula Ellis Fit

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