Ring, ring... ¿quién es? Somos de radio COPE, nos gustaría hablar con la directora, Yolanda Vázquez Mazariego, para que nos explique en el programa de La tarde de la Cope con Pilar Cisneros, qué alimentos podemos encontrar en el mercado, para hacer una compra barata, pero saludable, ante la subida de los precios por la infracción actual.
Y allá nos fuimos, más bien allá fue nuestra directora, pedaleando en su bici, a la C/ Antonio López de Madrid, a ver cómo estaban los precios y a contar qué opciones tenemos para hacer una compra saludable y barata.
La experiencia ha quedado grabada en el programa de radio, y podéis escuchar lo que han encontrado en la frutería, verdulería, la pescadería y la carnicería, para poder hacer un menú que no sólo sea barato y sabroso, también saludable, con alimentos frescos y de temporada.
Todo un reto para nuestra doctora en Ciencias Biológicas, que además de hacer revistas, web y pódcast, no olvida que su especialización y pasión es estudiar y divulgar sobre Nutrición, Salud y Deporte. Y aunque no la dejamos mucho tiempo para pasar consultas, sigue dando talleres en empresas y eventos y clases en la universidad sobre Nutrición y Salud.
Puedes escuchar el programa aquí: