Elegir gel energético se puede complicar cuando vemos la gran variedad que nos presenta el mercado. Vamos a ver la diferencia principal en cuanto a su aporte principal y vemos que, entre algunos de los más utilizados, destacan los formulados con maltodextrina y fructosa, y los elaborados con ciclodextrina. Y sí, la forma en la que aportan energía y cómo los absorbemos cambia entre unos y otros.
HIGH FRUCTOSE GEL
Los geles que combinan maltodextrina y fructosa permiten aprovechar diferentes transportadores intestinales, mejorando así la absorción de más cantidad de carbohidratos durante el ejercicio. La maltodextrina proporciona una liberación de energía progresiva y sostenida, mientras que la fructosa, al utilizar una vía de absorción distinta, permite aumentar la cantidad total de carbohidratos que el cuerpo puede utilizar por hora en esfuerzos prolongados.
Una de las proporciones más utilizadas actualmente es 10:8 (maltodextrina/fructosa), presente en productos como el HIGH FRUCTOSE GEL (55 g de CH), HIGH FRUCTOSE GEL XS (30 g de CH) y HIGH FRUCTOSE ENERGY DRINK (87 g de CH), de 226ERS.
- Este tipo de gel es perfecto cuando se necesita una alta cantidad de carbohidratos en intensidades altas.
HIGH ENERGY GEL
Por otro lado, los geles con ciclodextrina destacan porque favorecen un vaciado gástrico más eficiente y reducen las molestias digestivas o la sensación de pesadez. Además, ofrecen un aporte energético más estable y prolongado, especialmente útil en deportes de resistencia y esfuerzos de larga duración.
Un ejemplo es el HIGH ENERGY GEL (50 g de CH), HIGH ENERGY GEL XS (30 g de CH) y SUB9 RACE DAY (82 g de CH), de 226ERS.
ISOTONIC GEL
Dentro de la familia de los que tienen ciclodextrina como fuente de energía, también destacan los ISOTONIC GEL (22 g de CH), con aromas naturales y stevia, que pueden consumirse sin necesidad de agua gracias a su textura más líquida y su composición. Esto facilita tragarlos rápidamente y una digestión más cómoda.
- Son perfectos para tomarlos corriendo cuando el cansancio impide tomar algo más denso.
Ahora que ya conoces sus diferencias, lo ideal es probar cuál se adapta mejor a tus necesidades durante los entrenamientos y las competiciones. Si buscas una alta carga de hidratos por hora para competir en largas distancias al máximo rendimiento, tomar ambos tipos de geles beneficia llegar a pasar de 100 gramos de hidratos de carbono por hora, porque no saturas las vías de absorción.