La dieta quemagrasas

Empieza el día con un zumo de limón recién exprimido y una carrera de 45 minutos en ayunas

Yogur natural sin azúcar con muesli de copos de avena integral con 1 manzana troceada y 3 ciruelas pasas

Vaso de zumo de naranja natural con levadura de cerveza

Mezcla 2-3 cucharadas de requesón o queso fresco con una cucharada de hierbas aromáticas muy    picadas y sazona con sal y pimienta.

Unta cuatro lonchas de carpaccio de ternera con el queso y enróllalas atándolas con unas  tiras de cebollino.

Puedes hacerlas en casa y llevarlas para comer fuera de casa.

Un plato de espárragos verdes a la plancha

Dos filetes pequeños de lenguado a la plancha aliñados con zumo de limón y perejil

Bate en la batidora un pepino mediano con yogur líquido desnatado o un vaso de leche y sazona con sal, pimienta y eneldo.

Ensalada con 1 tomate grande, 5 pepinillos, 1 pimiento rojo, 4 bolitas de mozarella, 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra, sal, pimienta negra y albahaca recién picada.

Puedes acompañar la ensalada con 2 rebanadas finas de pan integral de multicereales

Antes de dormir dedica 10 minutos a hacer abdominales.

Empieza el día con un zumo de limón e y un circuito de 30-45 min. con pesas, abdominales, fondos, saltos,     etc.

En la ducha alterna agua fría y caliente

Corta 5 rebanadas pequeñas de pan negro o de centeno muy finas y úntalas con queso quark.

Encima coloca frutas frescas en rodajitas (fresas, albaricoques, melocotones, naranja, etc.) endulzando con miel de romero.

Abre por la mitad un tomate grande, vacía con una cuchara.

Pica la pulpa de tomate con 3 bolitas de mozarella, albahaca y un poco de aceite de oliva, sal, pimienta y rellena.

Envuélvelos para guardar en nevera si comes fuera.

Cuece ligeramente al vapor 250 g de brécol en agua salada y escurre bien.

Pasa por la sartén dos lonchas de jamón serrano en tiras y rehoga el brécol.

Espolvoréa 50 g de queso gouda rallado.

Lava y pela 5 zanahorias pequeñas y pásalas por la licuadora con hojas de berro, una cucharada de aceite de oliva, sal, pimienta.

Haz una ensalada con hojas de espinacas, lechuga, 2 rábanos en trocitos y tiras de filete pequeño de pechuga de pavo a la plancha.

Prepara una salsa con una cucharada      de aceite de oliva, vinagre, mostaza, sal y pimienta.

Antes de dormir haz 10 fondos.

Intenta empezar el día nadando en la piscina entre 30 y 45 minutos nada más levantarte.

Prepara una macedonia de frutas con 1 kiwi, 100 g de fresas y 5 uvas.

Pela bien las frutas y corta el kiwi y las fresas en rodajas finas añadiendo las uvas en mitades.

Añade 25 g de queso cottage y remueve bien antes de comer.

Corta dos rebanadas finas de pan de multicereales integral y haz un bocadillo con unas hojitas de rúcola y dos lonchas de ternera ahumada.

Pincha el bocadillo con 1 tomate cherry y una bolita de mozarella y consérvalo en frío hasta la hora del almuerzo.

Ensalada de cogollos con pimientos y cebollitas asadas al horno con un chorrito de      aceite de oliva

Filete de ternera a la plancha con hojas de salvia.

Zumo de naranja y zanahoria natural hecho en licuadora con levadura de cerveza

Sopa de verduras variadas hecho en la olla al vapor con agua y tiras finas de zanahoria, cebolla, apio, puerro, tomate, calabaza, pimiento rojo, etc.

Dos rebanadas de pan de nueces integral con requesón y un poquito de miel.

 Antes de dormir haz 10 min. de abdominales

Dedica 50 minutos a hacer cambios de ritmo en carrera por la mañana en ayunas

Una rebanada de pan integral para untar requesón con hierbas, sal y pimienta y una loncha fina de salmón ahumado.

Acompaña con una fruta o dos tomatitos cherry.

Haz un batido con un plátano bien maduro con unas gotas de zumo de limón, un yogur natural y una cucharada de germen de trigo.

Ensalada de lechugas variadas con salsa de yogur natural con hierbas

Trucha al horno: escoge una trucha grande, límpiala y ábrela por la mitad y salpimenta y aliña con zumo de limón.

Envuélvela en papel de aluminio y hornea a 200ºc durante 25 minutos.

Macedonia de frutas del bosque cortadas: fresas, frambuesas, arándanos, grosellas, etc.

Con 1 vaso de yogur líquido natural y una cucharadita de miel.

Ensalada de espárragos verdes cocidos con berros y un huevo duro, aliñada con salsa de yogur natural, sal, pimienta y zumo de limón.

Dos rebanadas finas de pan integral.

Antes de dormir haz 25 sentadillas.

Empieza el día saltando a la cuerda intercalando ejercicios durante 30 minutos.

Alterna agua caliente y fría en la ducha

Tostada grande de pan integral con 1 loncha de queso gouda o emmental, 2 lonchas finas de lacón y 1 rodaja de piña fresca.

Coloca el queso sobre la tostada caliente para que se vaya fundiendo.

Cuajada con 3 nueces y una cucharadita de miel

Arroz caldoso con verduras (zanahorias, guisantes, pimiento rojo y verde, cebollitas, etc.) y unas hebras de azafrán.

Corta en rodajas finas una manzana y aliña con zumo de limón, miel y canela.

Ensalada de endibias con crema de requesón con hierbas y 1 lata de atún al natural

Dos rebanadas finas de pan integral de multicereales con un chorrito de aceite de oliva

Antes de dormir haz 5 posturas de yoga.

Empieza el día desayunando un batido de plátano con yogur y miel antes de ir a montar en bicicleta durante 90-120 minutos

Pan integral de nueces con 2 lonchas finas de salmón ahumado y un tomate

Guacamole con medio aguacate chafado con cebolla picada y añade 5 gambas cocidas

Rodajas de berenjena (1 mediana) al horno cubiertas con 1 cucharada de aceite de oliva, 1 tomate natural en rodajas, 6 bolitas de queso mozarella en mitades, sal, pimienta y albahaca (180ºC, 15 minutos)

Hacer en la licuadora un zumo de tomate natural con pepino aliñado con sal y pimienta

5 Pinchos alternando melón en tacos, tomatito cherry y tacos de jamón serrano.

Dos rodajas finas de pan de centeno integral

Antes de dormir haz 10 fondos

Empieza el día comiendo un yogur con cereales, frutos secos, manzana y pasas dos horas antes de entrenar.

Hoy hay que aprovechar el día libre: puedes escoger entre una carrera o competición de 10 km. a tu velocidad máxima

o aprovechar el domingo para andar por la montaña a ritmo rápido y cuesta arriba durante dos horas

Como mínimo, toma un almuerzo en la cumbre y continua con la marcha o desciende.

Después de la competición puedes comer una tortilla francesa con hierbas y dos rebanadas de pan de multicereales, o si has ido a la montaña puedes hacerte un bocadillo con el pan y la tortilla para llevar en la mochila.

Redondo de ternera con guarnición de 3 zanahorias, 2 cebollitas, 1 pimientos rojo y 1 verde.

Coloca el redondo en la olla a presión con las verduras cortadas y 1 litro de agua con sal, pimienta y hierbas picadas.

Puedes añadir medio vasito de vino blanco, cierra y cuece hasta que la carne esté en su punto.

Te corresponde comer 5 rodajas de redondo con 3 cucharadas de guarnición de verduras.

Batido de remolacha con yogur líquido

Ensalada de frutas (naranja, kiwi, uvas, etc.) con avellanas picadas aliñada con zumo de naranja y miel.

Dos rebanadas de pan negro con requesón.