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Así lo ha demostrado un estudio publicado en la revista Medicine and Science in Sports & Exercise este mes de junio.
Las mujeres que bebieron 500 ml de leche desnatada inmediatamente después de hacer ejercicio, ganaron más músculo, más fuerza y perdieron grasa mientras seguían un entrenamiento de resistencia, 5 días por semana durante 12 semanas que las que tomaban otras bebidas.
La leche es una fuente de proteínas y aporta los aminoácidos que necesitas para reparar y crear músculo al seguir un entrenamiento de fuerza.
Al tomar leche desnatada evitas la grasa saturada extra de los lácteos que puede hacerte ganar peso.
Y recuerda que hay que aprovechar la "ventana" después de entrenar para reponer los líquidos y nutrientes después del ejercicio, por esta razón has de nutrirte después de entrenar.
En la sección de "Alimentos de la A a la Z", puedes encontrar las propiedades nutritivas de la leche y otros alimentos para deportistas.