El metabolismo basal se encarga de quemar calorías en reposo, a través de procesos como dormir, respirar… Es decir, momentos en los que nosotros no interferimos pero el cuerpo sigue quemando. Acelerar el metabolismo nos puede ayudar a mantener nuestro peso ideal, ser más activos y mejorar nuestro rendimiento deportivo.
Existen algunos trucos de alimentación para lograrlo de una forma sencilla.
Consejos que podemos poner en práctica para acelerar el metabolismo mediante la alimentación
Comer más a menudo. Algunos estudios apoyan la creencia de que es preferible comer con más frecuencia pero en menor cantidad. En este caso, lo ideal puede ser optar por snacks sanos, como frutos secos o similares, en lugar de consumir alimentos más calóricos o ricos en carbohidratos refinados o azúcares. Hacer 5 o 6 comidas diarias nos puede ayudar a acelerar el metabolismo.
Consumir las calorías necesarias. Las dietas hipocalóricas tienen algunas desventajas y una de ellas es precisamente que ralentiza el metabolismo. El cuerpo interpreta que no está recibiendo la energía necesaria y hace que el proceso metabólico vaya más lento para aprovechar mejor la poca energía que está recibiendo mediante la alimentación. La clave puede pasar por consumir la cantidad de calorías diarias recomendadas, pero gastarlas a través de la actividad física.
Añade picante a tus comidas. No todos toleramos bien el picante y, de primeras, podemos asociarlo más a ardores, dolor estomacal o similares. Y así es si nuestro cuerpo no lo soporta bien o si nos excedemos con las dosis. Sin embargo, un poco de picante, por ejemplo, el proveniente del chile, nos puede aportar ciertos beneficios sobre nuestra salud, además de ayudarnos a acelerar el metabolismo y a quemar grasas más rápidamente.
Consumir café. El café tiene algunas contraindicaciones, pero tomándolo con moderación también puede ofrecer muchos beneficios. Por ejemplo, nos hace estar más activos, ayudándonos así a acelerar el metabolismo. También nos puede ayudar a elevar los niveles de adrenalina.
Consumir proteínas. Una dieta rica en proteínas está muy asociada a los deportistas. Tiene su explicación. Las proteínas nos ayudan a desarrollar el músculo y por ello se suelen consumir en la siguiente comida que hacemos tras la actividad deportiva. También pueden servir para acelerar el metabolismo, debido a que el cuerpo necesita más energía para descomponer las proteínas.