¿Quieres saber qué desayuna un ciclista de nivel UCI WorldTeam antes de salir a entrenar?
Carlos Verona, corredor del Lidl-Trek, nos revela, junto a su hermana Marta, una receta rica y saludable que tú también puedes preparar fácilmente. Se trata de porridge de avena... con un toque de chef...
Os hemos preparado tres recetas combinando lo que @verona92 come en un día como ciclista profesional, con los toques de cocina de @martamchef6
¡Comenzamos con un porridge!
Las cantidades para una porción grande o dos pequeñas:
- 100gr Avena
- 300 o 400ml de leche y/o agua
- 1 plátano
- 2 onzas de chocolate negro
- Miel, canela y topings al gusto