Ejemplo de menú paleolítico

 Desayuno:

Melón cantalupo

Salmón atlántico a la parrilla

276

333

97

605

 Almuerzo:

Ensalada con nueces

• Lechuga romana
• Zanahoria en rodajas
• Pepino en rodajas
• Tomate troceado
• Zumo de limón
• Nueces

Lomo de cerdo magro a la plancha

• 68
• 61
• 78
• 246
• 31
• 11

86

• 10
• 26
• 10
• 52
• 8
• 70

205

Postres:

Fresas

130

39

 Tentempiés

Naranja

Zanahorias

Bastoncitos de apio

66

81

90

30

35

14

 Cena:

• Verduras troceadas mezcladas
• Tomate
• Aguacate
• Almendras troceadas
• Cebolla roja en rodajas
• Zumo de limón

Brécol al vapor

Solomillo de ternera magro asado

• 112
• 123
• 85
• 45
• 29
• 31

468

235

• 16
• 26
• 150
• 260
• 11
• 8

131

400