Ingredientes para 8 bolitas
• 16 cucharadas de cruesli frutas (papaya, manzana, plátano, pasas, piña, coco, etc.)
• 4 cucharadas aceite de coco virgen extra en estado semisólido.
• 1 pellizco de canela en polvo
Elaboración
Haz una masa con el cruesli de frutas, la canela en polvo y el aceite de coco virgen extra a temperatura ambiente, para que sea semisólido y se amase mejor. Haz 8 bolitas pequeñas con la mano y guárdalas en la nevera para que se mantenga la forma al solidificarse el aceite de coco. ¡Y ya está!
Muy fácil de preparar y rápido, con estas barritas tendrás una auténtica "barrita energética" para prepararte para tu día deportivo. Puedes tomarte una o dos bolitas al menos una hora antes de los entrenamientos para que se asimilen bien. También se pueden envolver en papel de horno para llevar en los entrenamientos de larga duración, por ejemplo en la bici de carretera, en tus tiradas largas de running o para las excursiones montañeras. ¡Un snack perfecto que te puedes llevar a casi cualquier sitio!