El ranking de las frutas más ricas en vitaminas y minerales

¿Sabes cuál es la fruta más rica en vitamina C? ¿Y en potasio? Te lo contamos
Yolanda Vázquez Mazariego -
El ranking de las frutas más ricas en vitaminas y minerales
El ranking de las frutas más ricas en vitaminas y minerales

100 gramos de frutas pueden aportar nutrientes muy diferentes. Este es el ranking de las frutas con más vitaminas y minerales:

Las frutas más energéticas: chirimoya (264 kcal), aguacate (223 kcal), plátano (83 kcal), uva (73 kcal), higos (60 kcal)
Las frutas más bajas en calorías: papaya (13 kcal) lima (31 kcal) sandía (35 kcal), moras (38 kcal), melocotón (39 kcal)
Las frutas más ricas en fibra: níspero (10 g), pasas de corinto (7,0 g), membrillo (6,0 g), arándano (5,0 g), frambuesa (4,0 g), higos (3,6 g)
Las frutas más ricas en carotenos (provitamina A): mango (3.000 ug), níspero (977 ug), albaricoque (298 ug)
Las frutas más ricas en vitamina C: kiwi (100 mg), papaya (70 mg), naranja (50 mg), pomelo (41 mg), mango (30 mg)
Las frutas más ricas en vitamina E: frambuesa (4,5 g), aguacate (3 g), mora (2,7 mg), ciruelas negras (0,8 mg) albaricoque (0,5 mg)
Las frutas más ricas en potasio: plátano (382 mg), melón amarillo (330 mg), albaricoque (280 mg)
Las frutas más ricas en calcio: higo (54 mg), moras (36 mg), níspero (30 mg)
Las frutas más ricas en magnesio: plátano (36 mg), higos (20 mg), piña (17 mg)
Las frutas más ricas en hierro: mora (1,6 mg), ciruela claudia (1,1 mg), fresa (1,0 mg) membrillo (0,7 mg)
Las frutas más ricas en zinc: mora (0,27 mg), piña (0,26 mg), higos (0,25 mg)
Las frutas más ricas en vitamina B3: melocotón (1,0 mg), melocotón (0,9 mg), plátano (0,7 mg)
Las frutas más ricas en ácido fólico: melón (30 ug), plátano (23 ug), piña (9 ug)

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