Llega el verano, las vacaciones, la playa, las tapas en los chiringuitos, los viajes a lugares exóticos... Hay muchas opciones para disfrutar del buen tiempo y proteger tu sistema digestivo es vital para evitar los típicos problemas intestinales que pueden arruinar unas vacaciones.
La salud intestinal está ligada a la microbiota que vive dentro de nosotros, los más de 40 millones de microorganismos que conviven en nuestro tracto digestivo y que nos protegen de infecciones.
Cuando la microbiota intestinal está en equilibrio y sana, nuestro sistema digestivo funciona correctamente y es menos probable que tengamos complicaciones o disbiosis intestinales en nuestros viajes, y aparece la diarrea del viajero, infecciones intestinales, estreñimiento, dolor de estómagos, gases, hinchazón, etc., cuando estamos fuera de casa y somos más sensibles a los cambios y más propensos a infecciones.
Vamos a ver 7 consejos que ayudan a proteger la microbiota intestinal antes y durante las vacaciones:
- 1/ Come probióticos y lleva un suplemento de probióticos. Es la mejor manera de prevenir los problemas en los viajes, incluir alimentos probióticos naturales como el yogur, el té kombucha, el kéfir, requesón, chucrut, kimchi, etc. en tu alimentación cada día. Si eres una persona propensa a problemas digestivos en tus viajes o vas a ir a un lugar con malas condiciones de salubridad, es recomendable tomar un suplemento de probióticos adicional. Puedes empezar a tomarlos unos días antes o llevarlos contigo en la maleta para tomarlos durante el viaje, especialmente si viajas a lugares exóticos, con comidas que te resultan extrañas, o si viajas por el mundo en plan mochilero y no sabes lo que vas a comer ni en qué condiciones están los alimentos, por muchas precauciones que tomes con el agua y la comida. La bacteria Lactobacillus plantarum y la levadura Saccharomyces boulardii son probióticos muy eficaces para los problemas gastrointestinales y la diarrea del viajero, respectivamente.
- 2/ Sigue un horario de comidas regular. Mantener un horario de comidas principales, desayuno, comida y cena ayuda a mantener la salud intestinal. En los viajes con cambios horarios, adáptate al horario local y sigue el ritmo de comidas habituales de casa. Así no sólo cuidas tu intestino, también reduces los síntomas de jet-lag.
3/ Evita beber agua sin embotellar y comidas con riesgo de contaminación. La lógica es fundamental cuando viajas a la hora de evitar infecciones digestivas. Si vas una zona donde el agua no es segura, has de beber y utilizar agua embotellada hasta para el lavado de dientes, no corras riesgo. Tampoco comas alimentos frescos que pueden estar lavados con agua sin potabilizar como verduras, ensaladas, frutas sin pelar, etc.
4/ Mucho cuidado con las comidas exóticas. Algunos alimentos exóticos como la mandioca pueden ser tóxicos al tomarlos crudos, otras veces las recetas exóticas son seguras, están bien cocinadas y no hay riesgo de contaminación pero la mezcla de alimentos nuevos, especias y condimentos picantes puede ser demasiado fuerte para nuestro intestino, y nos pueden provocar digestiones pesadas y gases por falta de costumbre.
5/ Añade limón y lima fresca al agua embotellada. El limón y la lima tienen sustancias antisépticas y digestivas que te ayudan a evitar problemas intestinales, además el sabor agradable y fresco que le dan al agua hace que bebas más frecuentemente y evites problemas por deshidratación, golpe de calor, etc. Cuando el agua está caliente, el sabor a lima o limón también ayuda a ingerir más líquidos.
6/ Utiliza infusiones naturales digestivas. Otro consejo para aumentar la deshidratación en verano con el añadido de que algunas plantas tienen propiedades antisépticas y digestivas que te ayudarán a prevenir infecciones y mejorar los síntomas si aparecen. Casi todas las infusiones funcionan, desde el té verde, negro, manzanilla, hinojo, anís, menta, jengibre, cúrcuma, etc.
7/ Añade alimentos ricos en fibra a tu dieta. Al viajar, podemos perder la buena costumbre de tomar más frutas, verduras, cereales integrales, frutos secos, etc. La fibra ayuda a mantener la microbiota intestinal sana, y también ayuda a evitar el estreñimiento que se da en algunas personas tienen dificultades para ir al baño cuando están fuera de casa.
No te olvides de aprovechar las vacaciones para dormir más, hacer ejercicio, comer sano, relajarte y cuidarte un poco más que el resto del año
IMPORTANTE: Ante cualquier problema digestivo, dolor, gases muy fuertes, diarrea, estreñimiento, etc., acude al médico inmediatamente para que puedas tener un diagnóstico de lo que te ocurre y que te recomienden el tratamiento adecuado para aliviar los síntomas y prevenir las complicaciones.