Zumo antioxidante

Autor: Yolanda Vázquez Mazariego
Zumo antioxidante
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Ingredientes

  • 1/2 kg de zanahorias
  • 1/2 kg de manzanas
  • Hojas de cilantro
  • Personas: 4
  • Tiempo: 5 minutos
  • Dificultad: fácil

Elaboración

1 - Pela y lava las zanahorias y las manzanas.

2 - Licua por separado ambos ingredientes por separado y mezclar posteriormente los zumos.

3 - Guarda en la nevera para que se enfríe y al servir añade unas hojas de cilantro

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Cada receta está marcada con una recomendación para personas que puedan tener algún tipo de intolerancia o alergia al gluten o a la lactosa, que sean diabéticos o que sigan una dieta vegetariana. Estas catalogaciones son recomendaciones de carácter general y si algún lector padece alguna patología, intolerancia o alergia diagnosticada por un médico, debe extremar las precauciones a la hora de confeccionar los platos, hasta el punto de llegar a consultar a su médico sobre la idoneidad de su consumo.