Milhojas de manzana

Autor: Yolanda Vázquez Mazariego/Foto: Thinckstockphoto
Milhojas de manzana
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Ingredientes

  • 3 cucharadas de copos de avena integral
  • 5 cucharadas de pasas
  • 1 cucharadita de rodajas de manzanas deshidratadas y troceadas
  • 1 cucharadita de pipas de girasol crudas
  • 3 nueces peladas y troceadas
  • 1 manzana Granny Smith
  • Zumo de un limón
  • 1 yogur natural
  • 1 cucharada de miel
  • Personas: 4
  • Tiempo: 5 minutos
  • Dificultad: fácil

Elaboración

1 - Mezcla todos los ingredientes secos para hacer el muesli en un cuenco y reserva.

2 - Pela la manzana, quita las pepitas, córtala en dados y rocíalos con el zumo de limón.

3 - Bate el yogur natural con la miel.

4 - Añade en un vaso de cristal transparente los ingredientes por capas, abajo la manzana, en medio el yogur y arriba la capa seca de muesli.

5 - Puedes decorar con un gajo de manzana, una hoja de menta o unas nueces, o espolvorear con canela.

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* Intolerancias y alergias
Cada receta está marcada con una recomendación para personas que puedan tener algún tipo de intolerancia o alergia al gluten o a la lactosa, que sean diabéticos o que sigan una dieta vegetariana. Estas catalogaciones son recomendaciones de carácter general y si algún lector padece alguna patología, intolerancia o alergia diagnosticada por un médico, debe extremar las precauciones a la hora de confeccionar los platos, hasta el punto de llegar a consultar a su médico sobre la idoneidad de su consumo.