Ensalada de lechuga morada

Autor: Yolanda Vázquez Mazariego
Ensalada de lechuga morada
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Ingredientes

  • Hojas de rúcula
  • Hojas de lechuga morada
  • 4 lonchas de pavo cortado en tiras
  • 1 loncha de queso de bola cortado en tacos
  • 2 cucharadas de maíz dulce
  • 10 uvas pasas
  • Personas: 1
  • Tiempo: 10 minutos
  • Dificultad: fácil

Elaboración

1 - Pon las lechugas lavadas en la base del plato

2 - Añada el resto de ingredientes troceados

3 - Aliña con aceite de oliva virgen extra

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* Intolerancias y alergias
Cada receta está marcada con una recomendación para personas que puedan tener algún tipo de intolerancia o alergia al gluten o a la lactosa, que sean diabéticos o que sigan una dieta vegetariana. Estas catalogaciones son recomendaciones de carácter general y si algún lector padece alguna patología, intolerancia o alergia diagnosticada por un médico, debe extremar las precauciones a la hora de confeccionar los platos, hasta el punto de llegar a consultar a su médico sobre la idoneidad de su consumo.