Batido saciante

Autor: Yolanda Vázquez Mazariego
Batido saciante
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Ingredientes

  • 1 vaso de yogur o de leche de cabra
  • 2 pepinos pequeños
  • Zumo de 1 limón
  • Mostaza
  • Prejil
  • Pimienta
  • Personas: 1 (Batido de 1/2 litro)
  • Tiempo: 10 minutos
  • Dificultad: fácil

Elaboración

1 - Lava bien los pepinos.

2 - Córtalos en cuadrados sin pelar.

3 - Mezclas en la batidora todos los ingredientes con el yogur y el zumo de 1 limón y bates hasta que se deshagan los trozos de pepino.

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Cada receta está marcada con una recomendación para personas que puedan tener algún tipo de intolerancia o alergia al gluten o a la lactosa, que sean diabéticos o que sigan una dieta vegetariana. Estas catalogaciones son recomendaciones de carácter general y si algún lector padece alguna patología, intolerancia o alergia diagnosticada por un médico, debe extremar las precauciones a la hora de confeccionar los platos, hasta el punto de llegar a consultar a su médico sobre la idoneidad de su consumo.