Adoquines de yogur helado con fresas y chocolate

Este postre helado es una de las recetas más sencillas y originales que se pueden hacer con fresas. Además, se conserva bien en el congelador.
Adoquines de yogur helado con fresas y chocolate
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Ingredientes

  • Un kilo de fresas
  • 2 yogures naturales griegos
  • Un puñado de pepitas de chocolate negro
  • Personas: 6
  • Tiempo: 7'
  • Dificultad: fácil

Elaboración

1 - Lavar y trocear las fresas, batir los yogures griegos y extenderlos en una bandeja plan de cristal horno

2 - Busca un recipiente que quepa bien en el congelador

3 - Añade los trocitos de fresas y las pepitas de chocolate negro, remueve y deja congelar al menos un par de horas

4 - Para servir, desmolda con el papel de cocina y puedes trocearlo con un cuchillo o dejarlo como en la imagen

5 - Prueba a añadirle pistachos en trocitos, tendrá más calorías, pero más nutrientes y sabor

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Cada receta está marcada con una recomendación para personas que puedan tener algún tipo de intolerancia o alergia al gluten o a la lactosa, que sean diabéticos o que sigan una dieta vegetariana. Estas catalogaciones son recomendaciones de carácter general y si algún lector padece alguna patología, intolerancia o alergia diagnosticada por un médico, debe extremar las precauciones a la hora de confeccionar los platos, hasta el punto de llegar a consultar a su médico sobre la idoneidad de su consumo.