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Queso quark

Queso quark

Es un queso de origen alemán, muy fresco de color blanco y de textura batido con sabor ligeramente ácido. Se elabora con leche de vaca. Es poco ácido y se utiliza mucho para en cocina para hacer salsas y postres.

Nutrientes x 100g (x pieza en caso de frutas)

Valor energético 130 kcal
Calcio 90 mg
Grasas 50 % de la CDR
Proteina 12.5 g
Peso Ración 100 g