Tres razones para tomar siempre fruta en el desayuno

Por si te faltan motivos, aquí tienes 3 buenas razones para no dejar de tomar fruta en tu desayuno
Yolanda Vázquez Mazariego -
Tres razones para tomar siempre fruta en el desayuno
Tres razones para tomar siempre fruta en el desayuno

 

01/ Después de 8 horas de sueño y por tanto sin beber, es prioritario rehidratar tu cuerpo y la fruta es la forma más saludable de reponer líquidos.

02/El mejor momento para tomar fruta es cuando te encuentras en ayunas. Sus vitaminas y azúcares son asimilados fundamentalmente en el intestino delgado y cuando se ingieren previamente otros alimentos, la fruta no llega directamente al intestino y se queda en el estómago, produciéndose un proceso de fermentación que impide que esos nutrientes se asimilen en igual medida.

03/Las frutas son ricas en fibras, que contribuyen a "poner en marcha" tu intestino.

Siempre es mejor comer la fruta entera, a ser posible con piel (si es de cultivo biológico y está bien lavada). Si prefieres los zumos vas a perder gran parte de la fibra y bastantes nutrientes. Intenta al menos que sean recién exprimidos para evitar que la pérdida de vitaminas aumente según pasan los minutos.

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