Té para tus michelines

Verde y sin azúcar, por favor
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Té para tus michelines
Té para tus michelines

Tanto el verde como el negro provienen de la misma planta, sin embargo mientrsa que las hojas de té negro se fermentan, al verde se le somete al vapor y se seca nada más recogerse. Esta diferente manera de procesarlo le da una composición diferente con catequinas y polifenoles, que actúan como antioxidantes y como activadores del metabolismo. Se puede llegar a un aumento del gasto energéticode hasta un 4% con el té verde por la combinación de catequinas y teína. Además de este efecto, el té hace que consumamos más cantidad de grasa para conseguir energía.

 

 

 

 

  • No uses demasiado azúcar para contrarrestar el sabor fuerte del té verde o perderás su efecto "consumecalorías."
  • Al añadirle leche, por un lado limitas el potencial antioxidante del té, las proteínas de la leche limitan la absorción de los polifenoles antioxidantes, pero por otro lado le das a tus huesos el calcio que necesitan.
  • Ten cuidado con la cafeína del té aunque tenga la mitad que el café porque abusando también podrías llegar a tener palpitaciones y nerviosismo
  • Las bebidas comerciales de té frío no contienen ni catequinas ni polifenoles, sólo cafeína
  • El té verde contiene además vitamina A, B, C.
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