Tarta de queso: ¿apta para mantener la línea?

La tarta de queso es un postre que puede hacer que ganemos unos kilos de más. ¿Por qué?
José Mª Tabares Pagola -
Tarta de queso: ¿apta para mantener la línea?
La tarta de queso es uno de los postres más consumidos.

La tarta de queso es un postre que goza de un gran éxito. Esto se debe a que supone una gran explosión de sabores para el paladar gracias al azúcar, la leche, la galleta, el queso y la mermelada de frutas que contiene.

Los primeros vestigios de este dulce provinenen de los Juegos Olímpicos de la Antigua Grecia, alrededor del año 776 a.C. Existen escritos que cuentan cómo los atletas de aquella época tomaban una receta parecida antes de cualquier competición con el objetivo de ganar un chute de energía extra.

El problema viene cuando se consume de forma desmesurada. Al igual que ocurre con cualquier postre dulce, se trata de un alimento que puede provocar que descuides la línea y por tanto ganes unos kilos de más.

Tanto es así, que un abuso de sus ingredientes (ya sea comiendo tarta o cualquier otro alimento que los incluya) podría provocar afecciones más graves como la diabetes, la obesidad e incluso colesterol alto. De ahí que debas siempre llevar una dieta sana y equilibrada en todo momento para ganar en calidad de vida.

Información nutricional de la tarta de queso

Una vez dicho esto, a continuación vamos a desgranar qué aportan aproximadamente 100 gramos de tarta de queso preparada de forma tradicional.

En primer lugar, contiene entre 250 y 300 calorías, alrededor de un 16% de la cantidad diaria recomendada. También aporta 18 gramos de grasas, de las cuales 8 son saturadas. Esto supone ya más de un 36% de la CDR. Y es también una fuente considerable de carbohidratos (alrededor de 20 gramos), de los cuales más de 17 son azúcares.

Tarta de queso: ¿apta para mantener la línea?

La tarta de queso debe tomarse siempre con moderación.

Por otro lado, la tarta de queso supone una fuente considerable de minerales como el potasio (74mg), el fósforo (72 mg) y calcio (41 gramos).

¿Es saludable la tarta de queso?

Con todo esto, no hace falta que volvamos a incidir en que la tarta de queso es un postre que obviamente descuida tu línea. Por esta razón, nunca debes introducirla en una dieta sana y equilibrada con frecuencia diaria, sobre todo si te has puesto el objetivo de perder peso.

Con esto tampoco te queremos decir que nunca la pruebes. Puedes darte un pequeño capricho de forma muy esporádica y ocasional en fechas muy señaladas. Pero teniendo siempre en cuenta las contraindicaciones que conlleva consumirla de forma desmesurada.También puedes probar una receta fitness, sin azúcar y con mayor contenido en proteína.

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