Alimentos deportivos: Albahaca, relajante y digestiva

Toda una planta repleta de propiedades nutricionales y curativas
SportLife -
Alimentos deportivos: Albahaca, relajante y digestiva
Alimentos deportivos: Albahaca, relajante y digestiva

La albahaca fresca es una buena fuente de manganeso, vitamina A y vitamina K, además aporta vitamina C y hierro.

Es una planta muy utilizada en la cocina, especialmente famosa es la receta italiana del "pesto", salsa para acompañar la pasta que se hace machacando albahaca con aceite de oliva y piñones.

Es muy rica en aceites esenciales con propiedades digestivas, antiespasmódicas y estimulantes. Añadida a los platos y en infusión ayuda a relajar la musculatura en caso de gastritis. Y la infusión se utiliza para lavar el pelo y estimular su crecimiento.

Las friegas de albahaca fresca son antiinflamatorias y se utilizaban antiguamente para aliviar las articulaciones con artritis. Y unas gotas de aceite esencial de albahaca en el aceite para después de la ducha ayuda a prevenir infecciones por hongos como el pie de atleta. Y aún hay más, puedes poner macetas de albahaca en las ventanas para alejar los mosquitos y pulgas.

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