3 recetas con vídeo de José Edmilson con la freidora sin aceite Air Mondial (Sorteamos 3 unidades)

Disfruta comiendo fritos más sanos y ayuda a la fundación para niños desfavorecidos del exjugador de fútbol
Yolanda Vázquez Mazariego -
3 recetas con vídeo de José Edmilson con la freidora sin aceite Air Mondial (Sorteamos 3 unidades)
3 recetas con vídeo de José Edmilson con la freidora sin aceite Air Mondial (Sorteamos 3 unidades)

Sorteamos 3 unidades de la freidora multifunción Air Mondial que patrocina la fundación Edmilson, del exjugador de fútbol brasileño, y aprovechamos para descubrir 3 de las 5 recetas del Edmilson Healthy Challenge, una semana cocinando con Air Mondial con recetas de Edmilson y su mujer Dora.

3 recetas de José Edmilson con la freidora sin aceite Air Mondial (Sorteamos 3 unidades)

3 recetas de José Edmilson con la freidora sin aceite Air Mondial (Sorteamos 3 unidades)

Brochetas de gambas con chutney de mango

Poner por unos diez minutos los palos de brochetas en agua para hidratar la madera.

Pelar las gambas.

Cortar el pimiento verde en cuadrados de unos 4 centímetros.

Insertar las gambas en los palos, intercalando con trozos de pimiento. Preparar 4 brochetas de 3 gambas cada una.

Poner las brochetas en la Air Mondial durante 5 min a una temperatura de 180 grados.

3 recetas de José Edmilson con la freidora sin aceite Air Mondial (Sorteamos 3 unidades)

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CHUTNEY DE MANGO En una sartén caliente, poner una cuchara de aceite de oliva. Añadir el ajo picado, la cebolla cortada en juliana y saltear hasta que se dore. Incorporar el mango troceado durante 5 min. Después triturar la preparación y colocar por encima de las brochetas. Acompañar de arroz (integral o basmati) o de quinoa.

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Pollo con romero y verduras

2 cuartos traseros de pollo 2 dientes de ajo 1/2 cebolla 1 tomate 1 pimiento + la Air Mondial

LAS VERDURAS: Cortar un tomate, una cebolla pequeña y un pimiento verde en lonchas. Añadir sal, pimienta y orégano y reservar.

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EL POLLO: Sin quitar la piel, frotar el pollo con ajo, sal, pimienta negra y romero seco. Poner las 2 piezas en la Air Mondial durante 30 minutos a 200 grados. Después de 15 minutos de cocción, abrir la Air Mondial y dar la vuelta al pollo. 5 minutos después de haber dado la vuelta, añadir la verdura. Servir con crema de vinagre balsámico.

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Enrollados de ternera con verduras y salsa de arándanos

4-6 escalopines finos de ternera 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1/2 cebolla Pimienta negra y sal 200 g de arándanos secos Azúcar o edulcorante o panela + la Air Mondial

ENROLLADOS DE CARNE: Sazonar los escalopines con sal y pimienta negra por ambos lados. Cortar una zanahoria, un pimiento verde y 1/2 cebolla en juliana. Enrollar la carne rellenando con las verduras antes de cerrar con un palito. Colocar entre 4 y 6 enrollados en la Air Mondial y cocer durante 9 minutos a 180 grados.

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PARA LA SALSA DE ARÁNDANOS:

Poner en una sartén una cuchara de aceite.

Añadir 100 gramos de arándanos.

Añadir una cuchara de azúcar o stevia o panela.

Después de 1 minuto, añadir 100 ml de agua y dejar cocer a fuego lento durante 10 minutos.

Triturar en un procesador para obtener una salsa compacta para acompañar la carne.

Servir con quinoa.

Entra en el sorteo de sportlife.es para ganar una de las 3 freidoras Air Mondial.

BASES DE PARTICIPACIÓN

  1. El Área de Deporte de Motorpress Ibérica sorteará, entre todos aquellos usuarios de Sport Life que participen en el sorteo tres freidoras Air Mondial.

  2. El carácter de este sorteo es gratuito y para poder participar es requisito imprescindible cumplimentar completamente el formulario denominado “¡Sorteamos 3 freidoras Air Mondial!”. Podrán participar en el sorteo las personas mayores de 18 años que sean residentes legales en territorio español y que durante el ámbito temporal del sorteo respondan de forma completa y válida al formulario mencionado en este apartado de las Bases de la Promoción. El sorteo sólo tendrá validez en el territorio español (Península, Baleares, Canarias, Ceuta y Melilla).

  3. Solamente serán considerados formularios válidos para participar y optar al premio aquéllos que estén debidamente cumplimentados a través de la página www.sportlife.es aportando los datos personales del participante.

  4. El periodo de recepción de los formularios on line del concurso finalizará el 10 de noviembre de 2019 a las 23.45h. Al llegar la fecha de cierre el formulario del sorteo quedará desactivado.

  5. A cada participante que haya rellenado de manera correcta el formulario, con sus datos personales, se le asignará un número en la base de datos donde reside el sorteo. El sorteo se celebrará el 11 de noviembre, utilizando un programa de selección de números aleatorios. Los tres ganadores recibirán la notificación por teléfono, si no están localizables en 48h se pasará a llamar al suplente y así sucesivamente. No se podrá canjear el premio por su valor en metálico.

  6. El premio estará sujeto al régimen fiscal aplicable. El premio sólo podrá ser recibido por personas mayores de edad.

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